快手酸奶的做法(快手美食自己在家也能做炼乳)

快手酸奶的做法(快手美食自己在家也能做炼乳)(1)

大家好,我是橘子。

今天分享一个自己宅在家里做炼乳的方法,

快手酸奶的做法(快手美食自己在家也能做炼乳)(2)

只需要牛奶和砂糖,我们一起做无任何添加剂的食品。

方法特别简单,真正的厨房小白也能学会

哈哈,以后不用超市买炼乳了

快手酸奶的做法(快手美食自己在家也能做炼乳)(3)

首先,我们要准备的食材:

牛奶250g 砂糖50g

快手酸奶的做法(快手美食自己在家也能做炼乳)(4)

然后,制作方法如下:

1、用小奶锅就可以,大火,倒入牛奶,

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快手酸奶的做法(快手美食自己在家也能做炼乳)(6)

2、加入砂糖,搅拌一下。

快手酸奶的做法(快手美食自己在家也能做炼乳)(7)

快手酸奶的做法(快手美食自己在家也能做炼乳)(8)

3、开了以后,转小火,慢慢熬,一定不要离开哦,慢慢搅拌,一直到浓稠,冒大泡泡就可以关火了

快手酸奶的做法(快手美食自己在家也能做炼乳)(9)

快手酸奶的做法(快手美食自己在家也能做炼乳)(10)

快手酸奶的做法(快手美食自己在家也能做炼乳)(11)

4、关火,晾凉,装入密封罐子或者保鲜盒,放入冰箱存放。

快手酸奶的做法(快手美食自己在家也能做炼乳)(12)

快手酸奶的做法(快手美食自己在家也能做炼乳)(13)

好啦,是不是超级简单呀!

满屋子的奶香味,制作美食的过程太幸福了。

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每天分享一道美食,我们明天见吧!

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