甜麻花
A:面粉2500克、白糖550克(或红糖)、白芝麻粒(或黑芝麻) 30克、盐5克、色拉油250克、鸡蛋2个、小苏打10克、臭粉15克
B:水700克
做法
1.先将A材料倒入搅拌机搅拌均匀。
2、将B料放入搅拌成团即可。
3、用压面机压成0.5屋米左右的薄片，醒发半个小时，再切成宽0.8厘米长15厘米(大小可自己定)，搓成长条。
4、油温160— 170 炸至金黄即可(仅供参考)
咸麻花:
配料：中筋面粉2500克、盐40克、葡萄糖粉10克、白芝麻粒(或黑芝麻) 30克、小苏打10克、鸡精8克、色拉油200克、鸡蛋3个、水700克、臭粉15克
做法:与甜麻花相同
,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。
虽然有一颗吃遍全宇宙的心，但是无奈深度选择恐惧症作祟，不知道该吃什么？请问有多少人和小编一样，有着这样的烦恼呢？ 但是...
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。肠粉是广东的特色早餐，肠粉制作并不复杂，外边卖五块钱一份，今天分享一下做法，不用出门...
秋天燥热，吃什么都没有胃口，尤其是太过油腻的东西真的不想吃，吃一点素菜又清淡又开胃。秋天讲究食补，所以做出的东西不仅好吃...
虽说大棚种植的出现，让我们一年四季都能吃上新鲜的蔬菜水果，但是心里还是觉得应季的时令蔬菜和水果味道更胜一筹。茄子是夏季的...
卤菜熟食店使用食品添加剂，到底合不合法？ 如果违规使用添加剂，可能会让你一夜回到解放前。 这个视频会颠覆你对食品...
脆皮金猪要选择三四个月的小猪，皮嫩，烧出来的颜色和口感都是上等你脆皮金猪，皮脆肉嫩，香酥可口 将烧乳猪的麻皮起肉切...
分出蛋黄与蛋清，取蛋黄并打散 加入1/4纯牛奶 加入糖 加入吉士粉 加入炼乳，然后搅拌至糖融化 ...