正宗烧饭团的配方(别怪我没告诉你)

正宗烧饭团的配方(别怪我没告诉你)(1)

妞问:照烧饭团听说过吗?安排上!

By 格蕾丝小厨

用料

  • 米饭 一大碗
  • 饭团海苔 适量
  • 耗油 1勺
  • 生抽 2勺
  • 海苔香松 适量
  • 金枪鱼罐头 1盒

做法步骤

正宗烧饭团的配方(别怪我没告诉你)(2)

1、1勺蚝油2勺生抽拌匀,没有加糖,蚝油已经够甜。

正宗烧饭团的配方(别怪我没告诉你)(3)

2、米饭煮好后,稍凉,加入香松。

正宗烧饭团的配方(别怪我没告诉你)(4)

3、拌匀。

正宗烧饭团的配方(别怪我没告诉你)(5)

4、饭团模具里先铺上一层米饭。

正宗烧饭团的配方(别怪我没告诉你)(6)

5、夹入金枪鱼,妞要的,没有可以不加,也可以夹上你喜欢的其他菜,不要有汁水的。

正宗烧饭团的配方(别怪我没告诉你)(7)

6、再压上饭,包上海苔。

正宗烧饭团的配方(别怪我没告诉你)(8)

7、平底锅刷油,两面略煎,刷上酱汁,继续两面煎到上色。

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