腐竹做肉怎么炒好吃(腐竹炒肉怎么做好吃)

大家好,腐竹是一种豆制品,就是黄豆经过加工成腐竹,我们在做的时候一定要将腐竹泡软。

腐竹做肉怎么炒好吃(腐竹炒肉怎么做好吃)(1)

――把泡软的腐竹切成寸段。再配青红椒各一个。

腐竹做肉怎么炒好吃(腐竹炒肉怎么做好吃)(2)

――瘦肉切丝用料酒生粉抓均匀。

腐竹做肉怎么炒好吃(腐竹炒肉怎么做好吃)(3)

――炒锅上火,锅留底油五克下入肉丝炒散,下料酒2克,姜蒜各2克,再下入付竹和青红椒一起翻炒,盐2克,味精鸡精各2克,老抽2克。

腐竹做肉怎么炒好吃(腐竹炒肉怎么做好吃)(4)

――翻炒均匀出锅装盘即可。

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――一道好吃的腐竹炒肉制作完成。

腐竹做肉怎么炒好吃(腐竹炒肉怎么做好吃)(6)

――家常菜就是家常的做法,自己喜欢就好。,

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