关岛的菜(别具特色的关岛美食)

关岛的菜(别具特色的关岛美食)(1)

关岛是女人的天堂,免税有DFS、乐天,打折有梅西和奥特莱斯。SPA选择非常多,服务也好,不管是逛了一天还是刚从海边耍完,晚上去放松一下很惬意。关岛也很适合家庭游,往返的飞机上基本上都是以家庭为单位的。这里日韩游客多,所有饮食方面不仅有当地特色,还有很多选择适合亚洲人的胃口。

Terrys Local Comfort Food是关岛上少有的专门提供查莫洛传统美食的餐厅,

饭后还可以在门前的茅草屋里凹造型~

餐厅地址:901 Pale San Vitores Rd, Tamuning

关岛的菜(别具特色的关岛美食)(2)

红米饭配碳烤猪肋排很好吃!

用红胭脂树种子泡出红色颜料蒸制红米饭,再加入植物油、洋葱,有一种特殊的清香。

关岛的菜(别具特色的关岛美食)(3)

小伙伴们还点了碳烤鸡肉、辣汁鸡块、猪肉青豆,虾仁、鸡肉、猪肉酱配玉米饼。

很多菜边上都会配一碗“芬拿鼎汁“,这酱几乎是查莫洛人的万用调料。

是用酱油、柠檬、碎洋葱、鲜辣椒混合调制的

关岛的菜(别具特色的关岛美食)(4)

餐厅里成列着很多的查莫洛手工艺品和传统工具,蛮有特色的~

关岛的菜(别具特色的关岛美食)(5)

【Beachin Shrimp】

关岛的菜(别具特色的关岛美食)(6)

Beachin Shrimp是关岛上很流行的一家餐厅,专门吃虾的餐厅。

关岛的菜(别具特色的关岛美食)(7)

牛油果鲜虾沙拉配玉米片、炸虾卷、辣炒虾、辣虾汤、裹着椰子茸的炸虾。

厨师做不同的菜色用不同的虾,做汤用泰国虾、辣炒用虎虾…

烹饪时会放很多九层塔、蒜、很多椰奶。

这就是关岛风味哇~

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喝的来一杯热带风情的芒果椰子冰~

关岛的菜(别具特色的关岛美食)(9)

【Capriciossa意大利餐厅】

关岛的菜(别具特色的关岛美食)(10)

这家意大利餐厅,出售味道地道的意大利食物。分量超大,如果去他家点菜,千万不要点多了。一份意面绝对够3人分享的。

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它的招牌食物是墨鱼汁面。厨师很舍得下料,新鲜的墨鱼汁把每根面条和面里的海鲜都包裹得严严实实。这纯粹的黑色,看着没什么食欲,但是吃一口下去,就被征服了。每根面条都吸满了墨鱼汁的味道,综合了淡淡的蒜香味,面条的软硬刚刚好,很有弹性,吃完之后满嘴都是浓墨重彩。小伙伴儿们吃完纷纷自拍,我也不例外。

关岛的菜(别具特色的关岛美食)(12)

放在面包里的蔬菜浓汤,强力推荐,好喝!

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烟熏三文鱼沙拉~

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到了意大利餐厅怎能不点张匹萨尝尝呢

【NIJI 日料自助午餐】

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关岛Hyatt酒店的NIJI 日料自助午餐,种类够丰富。多种寿司、刺身、天妇罗关东煮、乌冬面、大吟酿、抹茶甜品。餐厅的风景也不错呢~

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