莒县羊肉汤最正宗的做法(美食莒县全羊汤)

还没开始动身回老家时媳妇就说好长时间没回去了,这次回去说什么也得抽时间去喝碗最正宗莒县羊汤,一个朋友五一也是从杭州自驾近十个小时回来,先去莒县喝羊汤了过瘾,才回家[捂脸][捂脸]。这应该是在外闯荡的游子回莒必须安排的重要事项---喝碗莒县羊汤!现在比较有名的有任计全羊羊汤、莒县世起全羊,北园全羊也不错。今天特地驱车前往莒县喝碗心心念念的正宗莒县羊汤,我们十二点左右到的莒县世起总店。

莒县羊肉汤最正宗的做法(美食莒县全羊汤)(1)

来喝羊汤的真多,车都停满了

好不容易找了地把车子停下,进店里一看人真多,好不容易等了个空桌赶紧占下

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喝羊汤的人真多!

我们大人孩子5个就在上图这种桌子吃的来了4碗羊汤,一份烤羊排

莒县羊肉汤最正宗的做法(美食莒县全羊汤)(3)

排队点餐

莒县羊肉汤最正宗的做法(美食莒县全羊汤)(4)

各种美食奖还真不少

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大锅煮好的羊肉,现切看起来就很有食欲,这里可是自己动手免费加汤吆

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各种小小菜

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刚出锅的羊肉,现切现买

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肉切的够大,不像在别的地方吃的肉切的那么小,吃起来够味

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刚出锅的大饼香喷喷!喝羊汤必须配备莒县特色大饼

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羊汤羊排安排,搞起来!

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韭花是我的最爱,莒县人喝羊汤必加的调味料

点餐的时候我担心人多肉不够吃的想要五十一碗加一份烤羊排,店员说你要三十一碗的羊汤就够了多了你们吃不了,羊汤加羊排300大洋。

莒县羊肉汤最正宗的做法(美食莒县全羊汤)(12)

很多名人慕名而来喝莒县羊汤

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外国友人也有不少慕名而来

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莒县羊汤具有悠久的历史

羊汤里加上韭花、胡椒粉、盐喝起来太美味了还是记忆中的那个味道!连喝了两碗。羊排也烤的很到位有肥有瘦,肥的地方肥而不腻,瘦肉够香。大人都吃饱了儿子还没喝过瘾,最后小家伙也撑的不行了!

山东羊汤各地有各地的特色,也喝过其他地方的羊汤,还是觉得莒县羊汤合口味,在威海也有一家世起全羊分店也去吃了多次,小菜品种单一口味还是差了点,没有莒县人的最爱—韭花。羊汤口感还是本土的正宗啊!

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