不用冰糖的可乐排骨(适合全家的可乐排骨)

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不用冰糖的可乐排骨(适合全家的可乐排骨)

不用冰糖的可乐排骨

肋排洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。 炒锅置火上,放油,烧至5成热,放入姜片、葱爆香。 倒入焯过水的肋排,翻炒,倒入老抽,放入八角、花椒、香叶和桂皮。 最后倒入可乐一瓶,沫过肋排,大火烧开,转小火炖40分钟即可。,

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