贵州人吃夜宵必点的烧烤（我敢打包票全贵阳就他家才有这样的侗家烧烤）

如果说贵阳人最离不开什么

那么非烧烤莫属

心情好约起三五好友一起吃烧烤

心情不好一个人啤酒配烧烤

心情刚刚好点份烧烤吹牛喝大酒

近日，贵阳一女生沉迷一烧烤店不可自拔

一个人吃十多样菜惊呆围观群众

一切到底是人性的扭曲还是道德的沦丧

接下来，我们一起走进这家

全贵阳独一无二的烧烤店

侗家烧烤，绝对是很多人没有吃过的奇葩存在。在这里你能吃到独特的侗家味道，且大部分食材都是从黔东南锦屏县采购，很多菜品全贵阳只在他家才能吃到。下午还没开始营业就已经有人在排队等老板开门，老板说，经常排到20多桌那是常事~

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豆腐包豆腐

这款绝对在贵阳你只能亲自到他家来吃得到，仅此一家！侗家特产这款豆腐，你没看错，就是豆腐皮包着事先秘制炒好的豆腐。每天新鲜从凯里运过来。

闻起来就是一股豆子的浓香味，放在火上烤可以噗呲噗呲冒起泡，空气中开始慢慢弥漫豆腐的味道。

你以为是包浆豆腐？等你下嘴的时候发现大错特错，豆腐里面包了韭菜葱花等，而且还有些微酸的味道在舌根徘徊，口感有点像韭菜盒子，不过满嘴都是豆腐的香。

逼格烤白鳝

老板说是白鳝的时候我一脸懵B，后来才知道白鳝是鳗鱼的一种，有着鱼片的滑嫩且更甚。肉质真的真的真的是入口即化，也没有什么鱼的腥气。

说实话，可以说这在贵阳市独一份了，我没有看到过哪家烧烤摊上有烤白鳝的。不要看小小的一个锡纸盒，但是里面绝对满满的都是真心诚意。

侗家秘制鸡脚

吃烧烤又辣又烫，老板说只要是来他家吃烧烤的顾客一定会提前点一份鸡脚。爽心肝脾肺肾，因为是提前就泡好的，所以完全不需要在火上烤过。

最爽的一定要空手吃鸡脚，那种甜中带辣，但是又有酸的快感在舔手指姆的时候发挥得淋漓尽致~一口下去又弹又嫩肥嘟嘟的口感刺激着口腔根本停不下来。

酸甜苦辣

酸甜苦辣是指【酸菜 馋嘴花生 生菜 五花肉 辣酱 辣椒面】，搭配烤好的五花肉来吃，四种不同的配料与五花肉一齐裹进生菜，彼此的味道各自发光却不抢味，酸甜苦辣融为一体，一份五花肉就吃出四种味道~

说实话，他家五花肉是我吃过最带劲的五花肉，根本停不下来，每次去我都要点5、6份才够塞牙！

当然，很贵阳的烧烤他家也有，不过更加保持了侗家烧烤本身的味道，比如烤芒粑就是他家爆品之一，髓与针风、脑残粉丝、逼格捣蛋、烤牛黄金每一样都是天天爆单的单品，想吃到全凭运气。

去吃过你一定会觉得他家就是那么不一样。随便乱点都好吃！添加老板微信，第一时间吃到贵阳独一无二的烧烤！导航开起，今天就约！

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