河南芝麻叶粉浆的做法(河南农家特色美食-芝麻叶面条)

主材;面条(手擀面最好)、芝麻叶(干的)

辅料:油(过去是用猪油 辣椒)、大葱、香菜(传统做法是可不放)

1:我采用的是干芝麻叶,芝麻叶当季的时候晒干储存起来。

2:吃之前用开温水浸泡两个小时左右。

3:把芝麻叶切成段。

4:锅烧热放入猪油爆香大葱

5:锅中烧开水,把芝麻叶放进去煮五分钟。

6:然后把面条放进去。

7:面条煮熟即可关火。

7:碗中放葱花,放适量盐,鸡精,香油和生抽。

8:然后浇在面条里拌匀即可。

9:美味的芝麻叶面条就做好了。

10:放入香菜即可

河南芝麻叶粉浆的做法(河南农家特色美食-芝麻叶面条)(1)

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