福鼎特产美食推荐(大V推荐上山下海吃遍福鼎)

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熊YOYO

新华社签约摄影师、视觉中国CFP签约摄影师、福建画报社签约摄影师、蜂鸟旅行版版主、中国国家地理2016年3月封面摄影师。

个人公众号:悠悠视界

一直听说宁德福鼎是隐藏的美食之城,终于下定决心要去尝一尝~

此行入住福鼎国际大酒店 ,环境安静,白天晚上从窗户看出去视角都很赞,总体感觉不错,应该是住福鼎的首选吧

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第一日

美食地图吃个遍

福鼎觅食必备的美食地图

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据说 福鼎最出名的两个小吃,一个是福鼎肉片,还有个就是黑鸡翅。

这个令人难忘的蜜汁鸡翅店面开在龙山桥过桥建设银行的对面——褚记, 真的超级好吃,微甜,有嚼劲,非常入味,所有朋友都爱!4.5元一只。

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福鼎城市不大,美食小吃却丰富得让人咂舌,小吃多以本地特产为原料,以传统手工制作。

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大街小巷布满小吃摊和小吃店,吃上一周都不会重,从大酒楼、夜排档到流动点,最不需要担心的就是吃,这座美食不夜城,你可以尽情地从天黑吃到天亮。

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来到福鼎,关于美食,绕不开的一定是肉片,肉片汤酸酸辣辣,肉片爽口弹牙,吃过肉片都忘不了那种Q弹嫩滑。

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东源大酒店的水煎包绝对不能错过,上过央视美食节目,倒扣着装盘,薄薄一层皮,形状像金黄的菊花,皮薄馅大,汤汁浓郁。

第二日

出海体验现捞海鲜

地点:小白鹭海淀度假村

度假村位于浩瀚的东海之滨,国家级风景名胜区太姥山麓,是一个以“渔文化民俗游”及“海滨沙滩休闲度假”为主体的海滨休闲度假区。

传说中的面朝福鼎特产美食推荐(大V推荐上山下海吃遍福鼎)(11)大海,春暖花开,这儿不用春天,一年四季花盛开。

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小白鹭海淀度假村可租船出海现捞海鲜, 福鼎本就以海鲜“鲜活味美、品种繁多、天然健康”而闻名,渔村至少能坐十几个人,海鲜野生现捞,味道不能更赞。

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亲眼目睹了平时在菜市场很难看到的海鲜,被捕上船,一条条,一只只活蹦乱跳,形态各异。上岸后把这些海鲜交给饭店烧成了一道道美味的佳肴,一个字:鲜!

萌到深处不舍得吃,放回福鼎特产美食推荐(大V推荐上山下海吃遍福鼎)(15)大海。

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虾兵蟹将一网打尽

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海风在我耳边倾诉着老船长的梦想。。

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这片海滩很平缓,想玩沙滩的人可以带着小福鼎特产美食推荐(大V推荐上山下海吃遍福鼎)(19)宝宝带着福鼎特产美食推荐(大V推荐上山下海吃遍福鼎)(20)游泳圈,有好些海上项目可参加,玩水堆沙子都是小朋友们的最爱!

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只有吃能有效治疗晕船,把打捞的战果统统吃掉。

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酒足饭饱驱车我前往太姥山

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太姥山位于福鼎市秦屿镇,雄峙于东海之滨,山海相依、傲岸秀拔,以 “山海大观”称奇。

石阶穿行于奇石翠林间,仿佛走入一个大自然雕塑博物馆。太姥之趣在于洞,100多个的岩石洞,曲径通幽,绝处逢生,令人称奇。

一线天是太姥山上著名胜景之一,一块巨石,威严耸立,当中裂开一条像得斧劈开的狭窄石缝。考验身材的时候到了,能过就可以尽情大吃不需要减肥。

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友情提示

想来太姥山玩儿的朋友要做如下准备:

厚衣服:上山夜间较冷,如果住山上建议带件外套

干粮:登山消耗体力,适当带点干粮,上山也有卖东西的地方,由于全部由人力挑上山,所以价格较贵

保温杯:冬天出行可带保温杯,矿泉水最便宜的5元一瓶手电筒:钻洞看日出必备

好走防滑的鞋:太姥山多险峰山洞,若想登顶鞋子必须好走

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海鲜一条街, 也就是石湖桥大排档一条街, 这是一条容易引人“饭醉”的街。

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整条街上都是喧闹的人群,啤酒就美味,福鼎特产美食推荐(大V推荐上山下海吃遍福鼎)(33)三五知己,又一宵。

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本地人最喜欢的就是挂霜芋,简单油炸然后撒一层糖霜。

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龟足因形似笔架因又俗称笔架、佛手,我觉得也挺像龙抓 。因为它总是强力附着在大浪拍得到的礁岩缝隙里,挖下来很费劲,而且要冒着生命危险!所以又天然又新鲜~

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生拌蟹,将活蟹宰杀清洗之后马上开始腌制,加了许多蒜蓉、剁椒去腥,口味上可能辣的有些凶猛,但是只要你敢吃,这菜绝对不会让你失望。

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醉虾,酒味适中,小虾新鲜,当然你要肠胃好,就可以放开了好好吃。福鼎的虾蟹供应丰富,石湖海鲜排档,东源大酒店都有这道菜。

第三日

嵛山岛

经过两天的大吃大喝,感觉人生圆满,没有什么大追求,随着大部队乘着大巴迷迷糊糊来到码头换乘班船,一路摇晃抵达小岛。

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据说来大嵛山岛需要一些运气,这儿时常会遇上大雾,看这情形真想高歌“好运来~”

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首见天湖,展现在我们眼前的是一幅从没有见过的自然山水长卷,一边是一望无际的福鼎特产美食推荐(大V推荐上山下海吃遍福鼎)(44)大海以及其中的飘渺的岛屿,一边是是小鸟依人一般躺在山谷中的天湖。

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清亮的水面将周围的山谷与天空中的云朵全部收罗其中,一时无语,只有感喟。

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上帝遗落的调色板也好,苍天丢失的翡翠也罢,真是让人如痴如醉地沉迷它。

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如果有机会,我愿意一次次地来到这里,收藏每个季节每个不同天气下的美丽景色。

【小贴士】

1、大嵛山岛岛上风特别大(基本每个季节都差不多),所以一定要穿好防风的外套

2、下雨时大嵛山岛都比较难避雨,建议携带雨衣和雨伞共用,来防止淋湿

3、大嵛山岛满坡草甸,但泥土路比较滑,建议沿路而行

END

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2020福建旅行月历出炉!果断收藏,痛快玩一整年!(下篇,内有福利)

不好意思,你可能对三明美食一无所知!

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