这才是最正宗的天津煎饼果子（煎饼果子分天津的和其他地方的）

煎饼果子分天津煎饼果子和其他地方煎饼果子，由于萝卜青菜、各有所爱，所以煎饼果子谁更好吃的争议也是经久不断。

天津人对于煎饼果子，多少年过去了都摆脱不了这种情结，如果要用一种食物来代表天津，个人认为什么包子（狗不理）、麻花（桂发祥十八街）和炸糕（耳朵眼），都远远比不上天津煎饼果子所带来的情结深远。

纽约又多了家“老金煎饼”，地点位于纽约下东城，主打垂涎欲滴、外皮软嫩内里焦酥的煎饼果子，也被称为“蛋饼”、北京街头薄饼。其中绿豆粉、鸡蛋、香脆馄饨、香葱、芝麻、海鲜酱和秘制麻辣酱必不可少，吮指飘香。

有老外拜师学艺把煎饼果子带回国了，又花了好几个月钻研改良，现在美国开了个煎饼果子路边摊，而且比中国煎饼做的还要火爆，除了传统的味道以外，还开发了豪华版的鸭肉和叉烧新口味，价格卖6美元（约36块RMB) 一个！

从纽约学校艺术系毕业的中国姑娘Yolanda Lee和Dolkar Tsering，遍访中国北方各大城市路边摊寻求煎饼的真谛。最后改造这辆小黄车，在纽约卖起了flying pig煎饼，她们每天卖出150-200套煎饼果子，8美元的价格是北京10倍。