紫菜怎么做打汤才有营养（紫菜汤简单美味）

紫菜肉片汤

紫菜肉片汤的做法

1. 鸡脯肉洗净切片，鸡脯肉放入生姜粉、禾然有机酱油、味极鲜、淀粉和嫩肉粉搅拌均匀。
2. 锅中放入4大碗的清水烧开，放进切好的生姜片煮出姜汁。汇进洗净的干贝继续煮沸，将干贝的原汁煮出，免去了放鸡精的程序。
3. 另起锅，锅中放进1勺油烧至7成热，下入泡软的粉丝翻炒。下入翻炒过的粉丝。粉丝放进之后继续煮5分钟。
4. 鸡脯肉烹入锅中煮开，撇去上面的一层浮末，加进1勺猪油，如果喜欢香麻油可以加入，加入1勺味极鲜。喜欢味极鲜的味道；可以多加也没关系。烹进禾然有机酱油。
5. 将紫菜洗净放进锅中，这时可以在关火的状态下进行，放入1勺盐。
6. 撒进切好的葱花，最后放进胡椒粉；吃之前放入枸杞即可。

豌豆紫菜蛋汤

豌豆紫菜蛋汤的做法

1. 准备好所需的食材，豌豆去壳洗净，控干水份，脆皮肠切薄片，紫菜入冷水中浸泡片刻，装入密孔的菜篮子中冲洗干净。
2. 起油锅，放入姜片和豌豆炒一会，倒入清水煮5分钟，放入脆皮肠和紫菜。
3. 倒入搅打均匀的蛋液，煮开后，放入盐、十三香、葱花，搅拌均匀，即可出锅享用。

紫菜鸡蛋汤面

紫菜鸡蛋汤面的做法

1. 苋菜洗净，控干水份。
2. 起油锅，打入两个鸡蛋煎至两面金黄后，划成小块，盛出。
3. 锅留底油，放入苋菜炒匀，捞起。
4. 倒入清水煮开后，放入面条煮3分钟。再放入洗净的紫菜煮1分钟。
5. 放入苋菜和鸡蛋，接着放入盐、生抽、十三香调味，即可出锅享用。

丝瓜紫菜蛋汤

丝瓜紫菜蛋汤的做法

1. 食材准备，先把丝瓜去皮洗净切滚刀块。
2. 起油锅，放入丝瓜炒一会。再倒入清水煮开，放入洗净的紫菜煮两分钟。
3. 倒入打散的蛋液。撒入盐和十三香调味，即可出锅享用。

丝瓜紫菜汤粉

丝瓜紫菜汤粉的做法

1. 食材准备，先把丝瓜去皮洗净切滚刀块。
2. 起油锅，打入两个鸡蛋，煎至两面金黄，用铲子分成小块，盛出。
3. 锅留底油，放入丝瓜炒一会，倒入适量清水烧开，放入紫菜和鸡蛋块煮一分钟。
4. 放入米面再次煮开，放入盐、生抽、十三香调味，即可出锅享用。

紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤的做法

1. 准备好所有食材，西红柿切几薄片，紫菜撕开，和虾皮一起放碗中，葱和香菜切末放碗中，然后放适量食盐、胡椒粉、香油和醋。
2. 鸡蛋打匀，一定多打一会儿完全均匀了。
3. 锅里把水烧开，然后关小火，让水面平静，把鸡蛋呈一条线般的转圈倒入开水中，漂亮的蛋花就出来了，直接倒放碗中，齐活。

花蛤紫菜汤

花蛤紫菜汤的做法

1. 提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上，用刷子将花蛤表面清洗干净。
2. 准备好紫菜，香菜洗净切成段，锅中注水，加入姜片烧开，下入洗净的花蛤。
3. 煮至开口立即捞出，把煮花蛤的汤汁过滤，过滤的汤汁再烧开，下入紫菜煮至2分钟。
4. 再下入煮开口的花蛤，加入盐，再烧开，关火，撒上香菜段，淋上麻油即可。

紫菜鲜菇汤

紫菜鲜菇汤的做法

1. 白玉菇去根、洗净，鸡蛋打散，锅中加水，放入紫菜。
2. 再放入白玉菇，煮5分钟。
3. 倒入打散的鸡蛋，调入盐、生抽。
4. 煮开后，关火，调入鸡精、香油，撒上青蒜末即可。

紫菜萝卜鸡蛋汤

紫菜萝卜鸡蛋汤的做法

1. 萝卜去掉根部洗干净，萝卜擦成丝，鸡蛋磕入碗中，切点小葱末。
2. 紫菜用温水冲洗一下控干水分，小汤锅烧热加入植物油，油热下入打好的蛋液。
3. 形成蛋饼以后用勺子铲碎，加入烧开的水，看汤色发白吧。
4. 煮一会儿加入萝卜丝，加入盐，萝卜丝煮软后加入控干水分的紫菜
5. 撒上小葱末关火，出锅即可。

紫菜虾米蛋花鸡汤

紫菜虾米蛋花鸡汤的做法

1. 紫菜洗干净，沥干水备用，虾皮洗干净，鸡蛋打散。
2. 油锅烧热，倒入紫菜翻炒几下，放盐调味。
3. 倒入一大碗水，烧开后放人虾皮，淋入蛋液。
4. 放人半块家乐浓汤宝，烧开即可。

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