怎么做蒜香粉丝金针菇(在家轻松做蒜蓉粉丝金针菇)

蒜蓉粉丝金针菇

今天和大家分享一道超级简单,超级下饭的家常菜。蒜蓉粉丝金针菇,蒜香浓郁,吸溜一口粉丝夹着金针菇一起吃,好吃到停不下来,赶紧试试吧~

怎么做蒜香粉丝金针菇(在家轻松做蒜蓉粉丝金针菇)(1)

食材:金针菇,粉丝,蒜末,小米椒,葱

做法:1.粉丝提前泡好,泡个半小时差不多就行了,金针菇洗净放入盘中,粉丝捞出摆在金针菇上面即可

2.酱汁:起锅热油将蒜末爆香,加入1勺生抽,1勺蚝油,3勺清水搅拌均匀煮沸即可

3.淋上酱汁,上锅蒸10分钟即可

4.出锅撒上小米椒,葱花点缀即可

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