宝宝辅食猪肝粉补血有效果吗(自制猪肝粉只需简单三步)

我们都知道猪肝含铁丰富,如果小宝宝或者妈妈有贫血,通常医生都会建议适量进食猪肝。同时猪肝含有丰富的蛋白质,有利于宝宝营养吸收,促进身体发育。

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一、宝宝什么时候吃猪肝粉?

6月龄之后的宝宝母体带来的铁基本用光了,需要补充高铁食物,所以6个月的宝宝就可以开始吃猪肝粉了,妈妈可以按照宝宝的肠胃接受程度,一周吃一两次就可以。

二、猪肝粉的做法

食材准备:猪肝500克、柠檬、姜片、香叶、八角

步骤:

1、猪肝切成小块放入清水中浸泡,加入柠檬片去腥;(中途要不断的换水,直到把猪肝中的血水全部泡出来)

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2、剪掉猪肝上的筋膜状物;

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3、将猪肝放入开水中煮,加入八角、香叶和姜片,煮熟后将猪肝捞出清洗干净;

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4、切成碎丁,放入锅中小火慢慢烘干至变深棕色;

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5、放入研磨器打磨;

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6、将打磨后的粗粉继续放入锅中小火烘干,然后研磨;

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7、反复烘干、研磨三次后,保留细粉,丢弃粗粉;

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宝宝吃米粉的时候加一勺进去就行,初次食用要循序渐进,先添加一点点,没有过敏反应再正常添加。


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