大的板栗南瓜怎么做好吃又简单(板栗南瓜香甜软糯)

板栗南瓜香甜软糯,非常美味。

先给你们看看买回来的板栗南瓜的样子吧。就是还没洗,上面有些土。

大的板栗南瓜怎么做好吃又简单(板栗南瓜香甜软糯)(1)

板栗南瓜并不是说板栗和南瓜,而是说南瓜的一个品种,板栗南瓜是一种很小的瓜,做熟了之后是很软的,可以用勺子挖着吃。口感粉糯,香气浓郁。做熟了之后还有烤地瓜的口感。

吃饭和其他的南瓜一样,都需要先去掉瓜瓤,然后做熟了就可以吃。

大的板栗南瓜怎么做好吃又简单(板栗南瓜香甜软糯)(2)

这个板栗南瓜我没有煮熟,而是直接放到微波炉里加热了15分钟,彻底地熟透了,并且还一点都不变形。

大的板栗南瓜怎么做好吃又简单(板栗南瓜香甜软糯)(3)

熟透的板栗南瓜的颜色会变浅,并且非常的软,用筷子一碰就会变样。这样就已经可以直接吃了。如果没有微波炉也可以水煮,或者蒸,蒸煮就不用切成小块了,切成小块容易炖碎。

大的板栗南瓜怎么做好吃又简单(板栗南瓜香甜软糯)(4)

如果想要加点料,可以用辣椒丝,郫县豆瓣酱,剁椒酱,油泼辣子,生抽酱油炒一碗料汁。然后和熟透了的板栗南瓜拌在一起。麻辣鲜香,非常不错。

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