家庭版蛤蜊粉丝的做法（在家做东古家味美食）

By 菊子美食料理

用料

• 蛤蜊 500克
• 龙口粉丝 60克
• 姜丝 少许
• 小米辣 少许
• 生抽 15毫升
• 葱花 少许

做法步骤

1、食材准备如图所示

2、铝箔纸窝成汤碗大小放入玻璃组件中，放入泡发好的龙口粉丝垫底。

3、再放上洗净的蛤蜊。

4、撒上姜丝小米辣和生抽。

5、送入大宇空气炸锅中。

6、定时器旋转至20分钟即可。

7、时间到取出烤好的蛤蜊粉丝，最后撒上葱花就可以开吃啦。

8、鲜香扑鼻的蛤蜊粉丝，简单又美味。

蛤蜊的营养功效

味甘、咸，性微寒。能滋阴生津，软坚散结，利小便。用于肝肾阴虚，烦热盗汗，消渴；瘿瘤、瘰疬、痞块；水肿，小便不利。

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