毛鸡蛋是哪里的美食(毛鸡蛋我认为的美味)

毛鸡蛋是哪里的美食(毛鸡蛋我认为的美味)(1)

毛鸡蛋是哪里的美食(毛鸡蛋我认为的美味)(2)

毛鸡蛋是哪里的美食(毛鸡蛋我认为的美味)(3)

毛鸡蛋,就是孵化没完全的蛋。南京人特喜欢吃,又叫它“活珠子”。我不是南京人,在我们这里没有像南京那样狂奔的吃法。菜市场卖10元一斤,煮熟了的那种,还分全蛋的;半鸡半蛋的;全鸡的。爸妈经常买回家红烧。老人们说吃这个治头晕病,不知道有没有什么根据,我不管治不治病,就是喜欢吃这个味。也许这个就像广西的螺蛳粉,长沙的臭豆腐一样,喜欢吃的人超爱,不喜欢吃的人超嫌弃[捂脸]

等孩子长大了,也经常跟在我们后面吃,现在也吃上了瘾,时间长了,就会问我爸妈什么时候烧小鸡蛋。现在饮食都在讲究科学,营养,卫生。也许毛鸡蛋在很多人眼里,是不干净的,甚至还有细菌,但是这并不能阻碍部分人对它的喜爱!为了安全,我们都是充分烧熟烧透了才吃!

对于毛鸡蛋,在你眼里,是否和我一样喜欢呢?

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。