广东人喜欢吃的美食是什么呢（这个地方的美食）

中国人好美食，对“吃”的文化博大精深，很多地域都有他们自己独特的吃文化。比如西北的咸重口味，浙闽的淡口味，沪苏的甜口味还有湖南四川的辣味，广东一带的腊味，都令人称道。抛除口感，全国上下对广东这个省份的吃文化，无一不竖大拇指，什么都敢吃！

“牛欢喜”“禾虫”“水蟑螂”"腊田鼠",除了这些以外，还有很多我们一般人不吃的蛇，昆虫之类的。广东人被网友们戏言天上飞的，地上跑的，管你什么东西，能吃就往嘴里塞。不过广东人始终是中国的广东人，世界这么大，真正什么都“吃”的人应该是非洲人。

广东人吃田鼠，很多人都把田鼠和家里臭烘烘的老鼠混淆了。广东人喜欢吃田鼠或者山鼠，它们其实都以果蔬为主，肉质清甜可口，算是十足的野味。广东人专门有人捕捉这些野味，饭店里也经常能卖上高价，这些田鼠没有家属的那种重馊味。但是非洲人就更胜一筹，非洲人不仅吃田鼠，家鼠也吃，非洲人只要是老鼠都能拿来烤着吃。甚至地上爬的老鼠都已经满足不了非洲人了，非洲人将目光瞄准了天上飞的“老鼠”蝙蝠。这道红烧蝙蝠不知道有多少广东人能下口呢？

广东人吃“禾虫”，但你们不知道的是，禾虫其实是一种半海生物。别看它外形长得不怎么样，但其实是和沙虫属于同一类型。口感丰富，咬一口还有爆浆的感觉，虽然小编是无法下口，但对广东人来说的确是难得的美味。但是对于非洲人来讲，像这种颜色淡雅的虫子的根本不算什么。非洲人吃的虫子更是五花八门，颜色鲜艳，做一道色彩缤斓的沙拉估计都绰绰有余。比如这种全身长毛的红头长脚虫，有几个广东人能下口呢？

“水蟑螂”只是名字带了一个蟑螂，跟蟑螂还是两回事。广东人虽然喜欢吃水蟑螂，但吃的时候还是要剪掉它的双翅，去掉它的头部，取出它的内脏，然后再精心烹制。但是非洲人就不同了，他们对昆虫的态度简单粗暴，天上飞的蚊子直接用沾了水的铁盆中拍打下来后，成千上万只蚊子混合在一起捏成一个汉堡肉，将它夹在面包里就成了蚊子汉堡。据说一只汉堡要用到将近50万只蚊子，口感类似牛肉，营养丰富，欢迎广东人前去挑战。

此外非洲还有烤猴子，烤鳄鱼，油炸蜘蛛，生吃大象，等等在国人眼中所不能接受的奇葩料理。“彼之珍宝,吾之草芥。吾之砒霜,彼之甘露”,纯属饮食文化不同而已。在欧美老外眼里，我们中国人吃的也是黑暗料理，比如毛豆腐，皮蛋，各种内脏等。非洲的那些菜在我们中国人眼里，就跟老外说皮蛋是千年蛋一个道理，这些菜就是中国人眼中的“千年蛋”。

你们最不能接受的国内菜肴是哪道呢？

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