补血最好的汤做法(懒人必备补血汤)

懒人必备补血汤,4分钟出锅,女人常吃人水灵漂亮,比燕窝养颜

汤汤水水什么的对女性来说是最补的了,因为汤汤水水比较容易吸收,而且也好喝。就比如今天的这份桂花酒酿圆子汤就是一个不错的汤水,不仅口感好,而且还是懒人必备的补血汤。桂花酒酿圆子其中的酒酿是一个利于吸收,并且补气养血的食物,是很多中老年人、女性常吃的食物;同时酒酿还能促进血液循环,提神解乏等等。而其中的圆子,是糯米粉做的,而糯米粉也是一个滋补的佳品,能补虚补血,健脾暖胃等等,因此这碗汤也是一碗十分有营养的汤水。

补血最好的汤做法(懒人必备补血汤)(1)

所以大家是可以多吃的,尤其是女人常吃,人水灵漂亮,而且比燕窝还养颜。同时桂花酒酿圆子的口感也十分不错,圆子吃起来有着度独特的嚼劲,并且还带有酒酿的香味,吃起来倍儿好吃。而汤喝起来也不止有酒酿的香味,还有着甜甜的桂花味,十分好吃。做法也简单,只要将食材放在锅中,简单煮上4分钟就可以出锅,是一个懒人必备的补血汤。那下面就给大家说说详细的做法,大家可以跟着一起动手做做看。

补血最好的汤做法(懒人必备补血汤)(2)

【桂花酒酿圆子】

我们只需要准备糯米粉、酒酿、白糖、糖桂花、鸡蛋、玉米淀粉。糯米粉要买颜色是白色,没有发霉,粉粒粗的。酒酿最靠谱就是自己做,如果买的话要看下日期,并且是真空包装,完整,米粒洁白的。鸡蛋就尽量买外表粗糙,摇晃的时候没有声音的新鲜鸡蛋。接着买上其他的白糖,玉米淀粉之类的就开始动手做汤。

补血最好的汤做法(懒人必备补血汤)(3)

【详细过程】

步骤1:先准备小圆子,在一个干净没有水和油的盆中倒入糯米粉,接着倒入适量的水,并且用筷子搅拌,拌成絮状之后就开始揉,揉成光滑面团。接着面团搓成条,用切刀,切成小小剂子,然后将只有小指大的剂子搓成小圆子备用。

补血最好的汤做法(懒人必备补血汤)(4)

步骤2:接着起锅,在锅中烧上一锅水,煮开之后就可以倒入小圆子,煮到小圆子全部都浮在水面上之后加上小半碗清水继续煮,煮到再次浮起就关火,并且用滤网将圆子捞出,放在冷水中备用。等待小圆子的时候,在拿出2个鸡蛋敲开,只取蛋清部分备用。

补血最好的汤做法(懒人必备补血汤)(5)

步骤3:另起锅,倒入2小碗清水,倒入360g酒酿,1勺白糖煮,煮到水烧开之后倒入圆子,接着再次煮开之后就倒入玉米水淀粉,勾芡。然后用锅铲拌一下,接着倒入蛋清,凝固之后倒入2勺糖桂花,拌匀之后就关火出锅开吃。

补血最好的汤做法(懒人必备补血汤)(6)

一份甜滋滋有嚼劲的桂花酒酿圆子就做好了。这是一个很适合懒人做的一个汤,因为糯米小圆子可以买现成的,到时候只要煮一下就成。所以女性平常可以选择多吃吃看这个桂花酒酿圆子,不仅很好吃,还营养价值极高,是必备的补血食材。

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