沙棘可能有益健康(不允许还有人不知道这个水果)

有这样一种水果,它既可以食用也可以药用,食用的话里面有丰富的营养物质,特别是VC比一般水果还要高出许多,也可以药用,被加入了中华药典。

沙棘可能有益健康(不允许还有人不知道这个水果)(1)

这个水果就是沙棘果

沙棘是什么很多人都不知道,因为沙棘的生长地区比较偏僻,一般生长在沙漠戈壁和海拔比较高的地区,沙棘的生长能力很强还可以根据不同地区的环境来改变自身的生长习性,一般多用来保护环境防治水土流失。

每年在新疆、山西、内蒙古都有大量的沙棘果实成熟,但是这个果子却没有在内地生长起来,其中一个原因就是沙棘果比较脆弱不好运输,导致市面上见不到新鲜的沙棘果实。另一方面沙棘的味道比较酸,满足不了大众的口味,没有市场。

沙棘可能有益健康(不允许还有人不知道这个水果)(2)

但是大多数人们对沙棘果的喜爱是不会被沙棘的味道影响的,沙棘果独有的营养价值和药用价值一直被人们追崇,现在更多的年轻人也逐渐开始喜欢沙棘,被经过加工调制的沙棘奶茶和沙棘火锅成了年轻一代人的喜欢。

沙棘可能有益健康(不允许还有人不知道这个水果)(3)

沙棘除了VC成分,它拥有的黄酮和卵磷脂成分都是价值比较高且是我们必需的营养成分,随着沙棘的普及度越来越高,年轻人拿他补充营养美容抗初老,中老年人拿他当保健品食用。

它的价值远超过普通水果,市面上水果很多,但是既有营养又有药用价值的水果不多,而且这个水果还可以美容养颜。

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