只用香蕉和鸡蛋两种食材做美食(两个香蕉一个鸡蛋)

欢迎大家观看二姐这篇教你做香甜可口的香蕉饼的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流。二姐美食,教你做家常美味。

二姐心得之香甜可口的香蕉饼

前几天二姐去超市的时候,看着超市在水果区域卖的香蕉很新鲜,而且问售货员都是新上来的香蕉,远远的闻着就有一股清新的香味。所以二姐就想着给家里人买点新鲜的香蕉吃,前一阵子给家里人做过炸香蕉,做出来的味道也是很好的,今天二姐想换一个做法,教大家做个不一样的香甜可口的香蕉饼。这个香蕉饼能做出香蕉本身的香味来,二期做出来的馅料非常好吃,做完之后的香蕉饼真的是皮薄馅大。等二姐做完这个香蕉饼之后,给家里人吃的时候家里人都说这个味道真是太好吃了,所以二姐也将这个香蕉饼的做法推荐给大家。

只用香蕉和鸡蛋两种食材做美食(两个香蕉一个鸡蛋)(1)

二姐做香甜可口香蕉饼的优势

1、香甜可口

二姐做这个香蕉饼充分发挥了香蕉的优势,将香蕉的味道保留了下来,而且我在做的时候并没有加太多的食用油等成分,这样做出来的味道很像香蕉一样的味道。

2、做法简单

二姐做这个香蕉饼和做馅饼的味道有点像,而且二姐觉得十分钟就能做一大盘子了,这个做法相信大家看一遍二姐做的香蕉饼之后,自己也能做出这个香甜可口的香蕉饼了。

香甜可口香蕉饼的做法

【所需的食材】

主材:香蕉两个、鸡蛋一个。

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辅材:面粉适量、食用油少许、黑芝麻适量。

【开始做香甜可口的香蕉饼】

1、首先我们将香蕉去掉外皮,然后用勺子将香蕉给做成香蕉泥。

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2、我们将一个鸡蛋打入一个干净的碗中,然后将鸡蛋搅拌一下做成鸡蛋液。

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3、我们将面粉放入一个大一点的碗中,然后加点温水进行和面下,分成小剂子然后擀成薄一点的外皮,尽量擀的薄一些效果更好。

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4、我们将香蕉泥放到面皮中间,然后从外圆开始收口,将面皮给包起来。

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5、电饼铛中刷一层食用油,等电饼铛中的油温升高之后就可以将香蕉饼放进去了。

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6、烙到两面稍微成型之后就可以将鸡蛋液刷在上面了,刷一层鸡蛋液之后就可以将黑芝麻撒在上面了。再翻面两三次让鸡蛋液做成熟之后,就可以将香蕉饼出锅了。那么大家看下二姐做出来的效果,是不是感觉非常好吃呢?

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小贴士

1、包香蕉泥有技巧

因为擀薄之后的面皮是很薄的,所以我们在包香蕉泥的时候要注意包好的外皮不能弄破了,所以二姐也建议大家从面皮的外圆一圈做收口,然后将外皮的封口给按严实了就可以。

2、刷鸡蛋液有技巧

二姐建议大家在刷鸡蛋液的时候,尽量用油刷涂抹一层这样鸡蛋液会比较薄而且比较美观一些,这样放上黑芝麻去点缀的话就会非常好看又好吃了。

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以上就是二姐写的关于做美味可口的香蕉饼的文章,欢迎大家关注我和我交流!

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