几种蔬菜让你越吃越年轻越漂亮(6种长相贼奇特的蔬菜)

大千世界无奇不有,就像榴莲浑身是坚硬的刺,但是里面却是美味又有营养的果肉!又或者像河豚,以为就是条小破鱼,结果惹它一下,瞬间膨胀成个球,关键人家的味道还贼鲜美!

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今天要和大家分享的是长相“贼奇特”的蔬菜,关键营养美味还不贵,吃过3种算你赢!下面就一起看看,到底是哪些长相独特,却又好吃的蔬菜吧!

一、孢子甘蓝

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指甲大小的甘蓝你吃过吗?甘蓝很多朋友都吃过,比如包菜、紫甘蓝等等。但是不管是哪种甘蓝,个头都不小。但是有一种甘蓝,它叫做孢子甘蓝,采摘的时候,你会发现它就像加长版的“释迦果”,而孢子甘蓝就是释迦果上那一个一个的“包”!

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孢子甘蓝别看它小,但却是所有甘蓝类中蛋白质含量最高的一种蔬菜!不仅如此,孢子甘蓝还含有丰富的维生素、多种矿物质、微量元素以及膳食纤维等。而且它口感鲜嫩爽口,比大型甘蓝的口感和营养都要好很多!

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孢子甘蓝无论是炒食、煎食、烘烤等都非常的美味!想想看,一口一个甘蓝,别有一番滋味!但是,这种蔬菜在国内很少见,主要产地在欧美等地!

二、宝塔花菜

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花菜大家都吃过,但是长相这么“强迫症”的花菜你吃过吗?这种花菜的名字叫做宝塔花菜,之所以这么说它,是因为它每一个鼓起的尖,不管大小,形状都是由一个个玲珑剔透的小宝塔组成的!这种菜最适合有“强迫症”的朋友吃,绝对没有其它的形状!

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宝塔花菜其实是花菜中的一个品种,很多地方图寓意好,也会叫它富贵菜、珊瑚菜花等。别看宝塔花菜长相奇特,却极具营养价值!它富含丰富的维生素、蛋白质,多种矿物质以及微量元素等,所以也被誉为“新生命食品”!

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宝塔花菜的做法和普通花菜的做法一样,即可凉拌,也可热炒。尤其是用腊肉配上小米辣烹炒,口感特别的丰富,喜欢的朋友不妨试试!

三、金癞瓜

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金癞瓜有朋友吃过吗?这种蔬菜南方一般叫它凉瓜,而北方却叫它红姑娘!其实,这也是苦瓜的一种,但除了样子一样外,颜色和里面完全等于一个全新的物种!

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之所以叫它红姑娘,我想可能和里面红彤彤的籽有关吧!金癞瓜富含丰富的维生素、氨基酸以及矿物质,这种蔬菜用来炖菜、凉拌最佳!

四、冰草

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冰草也有叫做冰菜的,因为这种蔬菜表面长着一层类似冰霜一样的物质。而且它的口感还带有微微的咸味,这可是其它蔬菜中没有的!不仅如此,冰草表面的这些物质其实就是大型的泡状细胞,里面含有丰富的液体,所以,在光的照射下,给人一种冰霜的视觉感!

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冰草最神奇的不仅是它的长相,还有它的原产地!因为,这种菜虽然口感脆嫩多汁,但却是生长在非洲的沙漠上。这种蔬菜最佳的吃法就是白灼冰草,吃的时候蘸上酱油,入口鲜脆爽口!

五、四棱豆

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四季豆很多朋友都吃过,但是四个角的四棱豆大家吃过吗?四棱豆营养丰富,富含大量的维生素、矿物质,尤其是它的种子,蛋白质含量可高达40%,是牛奶的10倍!所以,它被誉为“绿色金子”。四棱豆适合各种家常做法,喜欢的朋友不妨试试!

六、洋蓟

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本以为四棱豆就已经长得很奇特了,或者是宝塔菜已经长的够磕碜的了!但是洋蓟这种蔬菜你吃过吗?说实话,这种蔬菜第一眼看上去,并不像是能吃的食物!但恰恰相反,洋蓟是一种极为名贵、营养价值极高的蔬菜,,它甚至被誉为“蔬菜之皇”。

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这种蔬菜不仅营养极高,味道也不错,尤其是做法也简单,既可以凉拌,也可以烤着吃。个人感觉,油炸洋蓟的味道最佳,炸至金黄后,口感酥香爽口!

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以上就是今天和大家分享的内容,问一下,上述的这6种蔬菜,你都吃过几种?欢迎在评论区留言分享!最后,感谢你的观看,谢谢!

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