玉米的几种做法好吃到极了(玉米最好吃的做法)

玉米的几种做法好吃到极了(玉米最好吃的做法)(1)



●●玉米饼●●

玉米的几种做法好吃到极了(玉米最好吃的做法)(2)

今日美食——玉米饼

玉米香甜软糯,怎么做都好吃,今天分享一个玉米饼的做法,适合做早餐和点心,一起看看吧。


●●视频●●

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玉米饼


▼详细步骤见下方

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玉米的几种做法好吃到极了(玉米最好吃的做法)(3)

玉米:半个

玉米粉:100g

淀粉:100g

纯牛奶:200ml


配料

食用油、白糖

玉米的几种做法好吃到极了(玉米最好吃的做法)(4)

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- Step 1 -

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▲玉米洗净后用叉子帮助剥出玉米粒;


- Step 2 -

玉米的几种做法好吃到极了(玉米最好吃的做法)(7)

玉米的几种做法好吃到极了(玉米最好吃的做法)(8)

▲煮一锅开水,放入玉米粒,把玉米煮至半熟,水开后就可以捞出了;


- Step 3 -

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接下来调面糊,放入100g淀粉

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100g玉米粉

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加入3勺白糖,搅拌均匀

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分多次倒入约200毫升牛奶

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搅拌均匀,搅拌至面糊能顺着筷子流下

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▲放入刚才煮好的玉米,再次搅匀;

- Step 4 -

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煎锅中放入2勺油

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油5成热时放入面糊,让面糊均匀的铺满锅面,小火慢慢煎

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▲一面煎金黄后翻面,每面大概煎3分钟,煎至两面金黄就可以了。


- Step 5 -

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▲玉米粉本身有一定的甜味,可以少放一些糖,吃的时候把饼切开,带着牛奶和玉米的香味,赶紧趁热来上一块吧。

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