珍珠奶茶的珍珠是塑料做的吗(珍珠奶茶的珍珠是轮胎做的)

珍珠奶茶的珍珠是塑料做的吗(珍珠奶茶的珍珠是轮胎做的)(1)

在最近的一篇推送里,有一位童萌提到了这样一句:“听说珍珠奶茶里面的珍珠的成分是和汽车轮胎里的成分一样,天天喝奶茶的人要吓死了!”这其实是一个著名的谣言。

珍珠奶茶的珍珠主要是由木薯粉制作的,这是淀粉的一种。一般的木薯粉做成的丸子是无色透明的,而且纯粹的木薯粉也没有那么好吃。珍珠奶茶中的珍珠,其实是加入了焦糖、香精、防腐剂、调味剂等等,也会适当混合一些其他的淀粉。因此,吃了奶茶里的珍珠,其实就是吃了很多淀粉,某种程度上跟吃了馒头是差不多的效果,基本都可以算是主食了。甚至这个主食还沾了糖,热量就更高了。

如果说珍珠里有什么稍微有点不太好的东西,那就是所谓的“高分子材料”瓜尔胶。瓜尔胶是一种增稠剂,既可以用在工业上,也可以用作食品添加剂。以珍珠中所含的剂量,如果不是天天把珍珠当饭吃,偶尔吃一点对人体影响并不大。有些人一听说“高分子材料”,就默认为是和塑料同一类了,说“吃珍珠就是吃塑料”。后来不知道怎么就传成了轮胎。之后又衍生出了“奶茶里的珍珠是用收购的废弃轮胎回收做的”的谣言。

实际从成本的角度分析,塑料其实比木薯粉要贵,一些珍珠十来块钱就能买到一包,有用塑料或轮胎再加工加入到珍珠里的时间成本,不如多加那么一点点木薯粉。同理还有一些人为了追求热度,故意买了塑料的白菜说黑心商家用塑料白菜代替真白菜——实际真的白菜比塑料白菜便宜太多了,不然怎么形容东西便宜说“白菜价”呢?

尽管奶茶里的珍珠并不是轮胎做的,但珍珠中确实添加了很多的糖,淀粉本身也十分饱肚子。在店铺里买到的很多奶茶也几乎是没有营养只有热量的,所以也不宜多喝。

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