毛豆怎样煮起来好吃(毛豆不要再煮着吃了)

毛豆怎样煮起来好吃(毛豆不要再煮着吃了)(1)

​ 毛豆富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富。毛豆对于保护心脑血管和控制血压很有好处。夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。

毛豆怎样煮起来好吃(毛豆不要再煮着吃了)(2)

锅中放油烧热,放肉沫翻炒

毛豆怎样煮起来好吃(毛豆不要再煮着吃了)(3)

肉沫炒散变色,放葱花毛豆继续翻炒

毛豆怎样煮起来好吃(毛豆不要再煮着吃了)(4)

加水大火烧开,放盐放糖,调中火盖上锅盖焖10分钟

毛豆怎样煮起来好吃(毛豆不要再煮着吃了)(5)

毛豆焖软后放番茄开大火收下汁

毛豆怎样煮起来好吃(毛豆不要再煮着吃了)(6)

汤汁收到自己想要的程度关火装盘

毛豆怎样煮起来好吃(毛豆不要再煮着吃了)(7)

没看错就是这么简单快手,每次家里做我都会留多多的汤汁,舀上两勺拌在米饭里,家里的小朋友非常喜欢吃!尤其是最近入伏后天气热的不像话,没胃口吃不下饭可以一试!​​​​​​​

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