西红柿白菜花的家常做法(娇嫩番茄花的做法步骤)

西红柿白菜花的家常做法(娇嫩番茄花的做法步骤)(1)

用番茄的皮做成花朵,装饰在盘子中。不但能让菜肴增色,还能改变用餐的心情。 尤其是在宴客的时候,简单的做下摆盘和装饰,一定会让大家赞不绝口的。

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

大番茄1个

辅料

香菜适量

娇嫩番茄花的做法步骤

西红柿白菜花的家常做法(娇嫩番茄花的做法步骤)(2)

1. 番茄洗净

西红柿白菜花的家常做法(娇嫩番茄花的做法步骤)(3)

2. 用刀削番茄的皮,尽量不要断

西红柿白菜花的家常做法(娇嫩番茄花的做法步骤)(4)

3. 把皮卷起来成花朵型

西红柿白菜花的家常做法(娇嫩番茄花的做法步骤)(5)

4. 香菜洗净摆成叶子

西红柿白菜花的家常做法(娇嫩番茄花的做法步骤)(6)

5. 摆在盘子上的适当位置,把番茄花瓣向外压一下,让花朵更生动

小贴士

1、番茄皮尽量削的宽些,不要断2、也可以选择其它适合的绿叶蔬菜做叶子

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