男人吃什么肉最好(最适合男人吃的肉类排行榜)

都说“男人是家里的顶梁柱”,确实一个男人肩负的一个家庭的重担,尤其是25岁到50岁的男人,这个时候的男人强壮能干,会挣钱,那家庭就幸福美满。如果男人挣不来钱,那家庭就会是非多。再如果男人没有了,这个家就散了,媳妇就是别人的媳妇了,孩子还得叫别人爸爸,自己的父母没有人养老了。

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所以男人一定要身体健康,最好长命百岁。这当然离不开饮食方面的调节,人虽然是杂食性动物,但是“想要壮,先吃肉”,肉类食物中含有天然的肌肉生长因子,可以促进肌肉的正常增长,同时肉类食物中蛋白质、铁的元素能够提高男性的免疫力,使身体能够抵抗疾病和病原体的入侵。

今天给大家盘点一下最适合男人吃的肉类排行榜,猪肉鱼肉上不了榜,牛肉只能排第三,建议先收藏了解。

一、牛肉

牛肉的营养价值很高,富含多种维生素、氨基酸和蛋白质,有强健筋骨,补益脾胃的食疗功效。

推荐食谱一、香菜拌牛肉

1.一小块新鲜的牛里脊肉,先腻着牛肉的纹理切成硬币厚的薄片,准备一些葱姜水,倒入牛肉中,抓拌均匀,把牛肉抓至发粘。

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2.放一点白糖、少许白胡椒粉,一小勺生抽、半勺蚝油,放一点干淀粉抓拌均匀,锁住牛肉的水分。最后放少许植物油,再次锁水,防止粘连,腌制半个小时左右。

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3.碗中放入蒜末,葱花,小米辣,一勺白芝麻,浇上热油激发出香味, 放半小勺盐,半勺白糖,两小勺海鲜酱油,两小勺香醋,少许芝麻香油,把料汁搅拌均匀。

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4.再准备一把香菜清洗干净,切成小段,少许紫皮洋葱切成细丝,切好以后放入碗中备用。

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5.锅中提前把水烧开,下入腌好的牛肉,一片一片的下入防止粘连,牛肉下锅时改开小火,防止脱浆。转中火煮一分钟,煮好以后把牛肉捞出,稍微冲下凉水放入盆中。

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6.倒入刚好的料汁,香菜,洋葱,用手抓拌均匀,一道香辣开胃,下酒下饭的香菜拌牛肉就做好了。

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二、泥鳅

泥鳅是一种非常常见水产品,被称为“水中人参”,含有大量的蛋白质、维生素和微量元素,并且肉质鲜嫩,经常食用可以增强体质,提高免疫力。

推荐食谱二、干煸泥鳅

1.今天在菜市场买了一些泥鳅放入大碗里,迅速往泥鳅里面倒入半杯高度白酒,立刻准备一个盖子给它盖上,这样可以杀死寄生虫,让泥鳅喝醉了之后处理起来比较方便,而且还可以去除泥鳅的土腥味。

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2.再往里面加入一勺食盐,再盖上盖子腌制五分钟。加入少许的面粉,再下手抓拌均匀,再加入清水,把泥鳅表面的面粉清洗干净。

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3.泥鳅先用剪刀把头剪掉,把里面的内脏取出来,这样处理过的泥鳅就非常的干净了。全部处理好后,加入清水,把里面的血水清洗干净。

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4.加入一些葱姜,少许胡椒粉和料酒,抓拌均匀,先放一旁腌制十分钟。

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5.准备一把清洗干净的小葱切成段,一把韭菜切段,切好后装入盘中。

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6.碗中加入一勺生抽、一勺食盐、一勺鸡精、少许胡椒粉,最后加入一勺香醋,去腥解油腻,用勺子搅拌均匀备用。

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7.锅烧热倒入菜籽油,油热倒入腌制好的泥鳅,先不要搅动,开中火给它慢慢的煎。把两面都煎至金黄酥脆,煎到表皮有一层焦壳就可以了。

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8.锅中留少许底油,放入葱、姜、干辣椒、花椒、八角炒出香味,炒香后加入一勺豆瓣酱,继续翻炒,炒出红油。

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9.炒香后倒入调好的料汁,翻炒均匀,然后倒入煎好的泥鳅,小葱段,快速的翻炒均匀,把泥鳅炒至入味。

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10.炒香后再下入韭菜段,翻炒至韭菜断生,撒上一些白芝麻,淋入少许的香油,再次翻炒均匀,就可以关火出锅了。

11.一道非常好吃的干煸泥鳅就做好了,这样做出来的泥鳅吃起来焦香酥脆,香辣过瘾,连骨头都可以一起吃,无论是下酒还是下饭都非常的不错。

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三、生蚝

生蚝含有大量的蛋白质、B族维生素、锌、牛磺酸等营养素,可以补充男性身体所需的各种营养素。改善性功能、提高免疫力、降低心脏病风险,具有降低血压、保护心脏的作用,对于高血压。

推荐食谱三、蒜蓉生蚝

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1.生蚝把外壳刷洗干净,准备多一点的大蒜子,用刀把大蒜子切碎,分成两份,再分别放在盘子里面备用。把小米椒也切成末。

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2.蒸屉上面垫上几片姜,两根小葱,再把生蚝放在蒸屉上面,把生蚝凹凸的一面朝底,摆放在蒸屉上面,开大火烧开,上汽后蒸三分钟,

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3.把生蚝拿出来。用一把小刀把生蚝的外壳给掰开,用流动的清水把生蚝里面冲洗干净。

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4.锅中加入多一点的食用油,油温三成热时,先把刚才清洗过的蒜蓉倒在锅里面,一直到微微变黄。把火关掉了,再把另外一半蒜蓉给倒下去,翻炒均匀,小米椒末也倒下去。放入一勺蒸鱼豉油、一勺蚝油、小半勺白糖,翻炒均匀之后就可以了,

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5.提前泡发好的龙口粉丝给它放入两勺蒜蓉酱,用筷子给它翻拌均匀,放在生蚝壳里面,把生蚝放在粉丝上面,最后再把炒好的蒜蓉酱铺在生蚝上面。

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6.接下来再给它放入蒸屉里面,给它扣上盖子,开大火烧开后上去蒸五分钟,给它撒上一点葱花点缀美味即成,一道鲜美可口的蒜蓉生蚝就制作好了,鲜香肥美,蒜香味十足。

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