一个土豆几个鸡蛋几分钟变美食(土豆加2个鸡蛋不用一滴水)

大家好,我是小刘,今天我们用土豆和鸡蛋做一道好吃的。几分钟就搞定,早餐不用愁了。外焦里嫩,好吃不贵。@美食品鉴官 @美食测评团

一个土豆几个鸡蛋几分钟变美食(土豆加2个鸡蛋不用一滴水)(1)

说起土豆大家应该不陌生,土豆是我们日常生活中常见的一种食物,经常出现在人们的餐桌上,它具有很高的营养价值,所以深受人们的喜爱。土豆的营养价值也很高,土豆含大量的淀粉,淀粉是食用土豆的主要能量来源,土豆具有健脾开胃的作用,能促进脾胃的消化功能,土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆的做法很多,可以做土豆丝,土豆泥,土豆饼,薯条等等。

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下面小刘就分享一道土豆鸡蛋饼的做法,下面就详细的为大家分享一下详细做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。

首先准备2个削过皮的土豆,先切成大小均匀的片,在切大小均匀的丝,最后切成土豆粒,全部切完放入盆中。

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盆中加入2个鸡蛋,一勺食盐,鸡粉,十三香,最后加入适量的面粉,用筷子搅拌均匀即可。如图即可。

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热锅凉油润一下锅,倒出,用勺子下入搅拌好的土豆,再用勺子慢慢摊平,淋入一些食用油,来回晃动锅,让土豆饼受热均匀。

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煎制20秒左右,翻过来煎制另外一面,这一面也要煎制20秒左右,煎制表面金黄即可倒出,在切成块就行了,如图。

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好了,这道土豆鸡蛋饼就做好了,几分钟就能做一盘,早餐不用出去买了,自己做健康美味,吃着放心。

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