川贝有止咳化痰的功效吗(川贝是咳嗽的天敌)

大家好,我是小橘!俗话说“是药三分毒”,有位医生朋友告诉我,一般轻微的咳嗽,建议是三分治七分养,重症的咳嗽要去医院打针,切记不能拖太久。

男性朋友咳嗽时,一定要尽量戒烟,因为烟雾对于气管有刺激性,会加剧咳嗽的现象,所以咳嗽切记不要抽烟。

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对于轻微的咳嗽,七分养可以通过饮食搭配,达到化痰止咳的效果,水果中可以吃雪梨、橘子、金桔、枇杷、柚子,蔬菜中可以吃冬瓜、莲子、银耳、萝卜、大蒜。

其中川贝对于止咳最有效,只是很多人都不懂,再搭配上冬瓜食用,能加大化痰止咳的效果,同时要多喝温开水,嘴里有痰时别咽下去,要吐出来,避免黏在喉咙。

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导语:川贝和冬瓜是咳嗽的“天敌”,每天吃一次,可以清热解毒、润肺止咳,老人小孩都管用,比吃药强多了。

第一种:冬瓜

推荐食谱:【冬瓜红糖茶】

食材准备:冬瓜、红糖、生姜、红枣、冰糖、清水

详细步骤:

1、准备一个小冬瓜,清洗干净,不用去皮,先切成一厘米的厚片,再切成一厘米宽的长条,最后切成小方丁,切好装在大碗里。

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2、然后往里面加入一勺红糖,根据自己喜好可以适量添加,然后用筷子搅拌均匀,腌制出冬瓜的水分,放在旁边静置一小时。

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3、接着准备一块生姜,洗净后切成薄片,尽量不要切太厚,切好放在盘里,再准备一把洗干净的大枣,把果肉切下来放在盘里。

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4、冬瓜腌制出水分后,把冬瓜和水一起倒进锅里,生姜和大枣也倒里面,再放入一把冰糖,盖上盖子,开小火慢煮一个小时。

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5、煮开之后,用勺子翻拌一下,盖上继续煮,中途要勤翻动一下,防止里面的水分耗干,如果锅中的水分变少,可以适当添加水。

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6、等到冬瓜熬制变得晶莹剔透,汤汁也变得粘稠,直接倒在滤网中,过滤一下,再用勺子轻轻按压,挤出多余的水分。

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7、过滤完之后,就是浓缩版的冬瓜茶了,然后倒在无水无油的罐子里,密封保存,放进冰箱中冷藏储存,可以放一个月左右。

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8、喝的时候准备一个杯子,倒入半碗开水,舀入两勺冬瓜茶,搅匀就可以喝了,干净健康无添加,喝起来清爽可口非常好喝。

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第二种:川贝

推荐食谱:【川贝冰糖雪梨汤】

食材准备:川贝、雪梨、黄冰糖、枸杞、陈皮、清水、食盐

详细步骤:

1、准备这种黄皮的雪梨,用清水打湿,表面撒上少许盐,用手多揉搓一会儿,盐具有消菌杀毒的作用,可以冲洗掉果蜡和农药的残留。

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2、清洗干净之后,把雪梨切成一公分左右的厚片,再改刀切成小碎丁状,梨皮营养丰富,所以不用削皮。

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3、接着备一些枸杞、陈皮、黄冰糖,陈皮和枸杞要清洗干净,还有川贝,大概三克左右,放置案板上碾压成碎末状。

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4、然后准备一口干净的锅,放入梨子、冰陈皮、川贝粉,倒入600毫升清水,盖上盖子,开大火煮沸后,转小火熬制5分钟。

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5、时间到后,再放入五粒黄冰糖,继续熬制20分钟,最后放入枸杞,熬制1分钟后,川贝冰糖雪梨汤就做好了。

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6、如果有轻微的咳嗽,或者喉咙有点疼痛,咽口水有点阻碍,可以尝试喝这个汤,可以润肺生津,化痰止咳,老少皆宜。

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