鸡腿做法孩子爱吃不用空气炸锅（小鸡腿这样做不加一滴水）

小鸡腿这样做，不加一滴水，不炸不烤不上火，孩子特别喜欢吃！大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的时间，连续几天的大雨，让大人孩子宅在家里无法出门，下雨天，最爱的就是追剧和做美食了。在孩子的要求下，做了一个他特喜欢的蜜汁小鸡腿。

　　鸡腿是我家常备的肉食之一，鸡腿的价格也很便宜，超市里做特价的时候买的，7.9元一斤，买了一大袋。在我的印象中，鸡腿一直是孩子们的专利，小时候家里杀了鸡，鸡腿一定是我和妹妹两个人的，家人们把鸡肉中肉最多最好的部位留给孩子吃。现在我也有了孩子，鸡腿也就给孩子吃得最多了，不过现在鸡的每个部位可以分开买，不用担心鸡腿不够吃，孩子喜欢吃鸡腿我就多多的备着了。

　　不加一滴水，不炸也不烤，用蜜汁腌制后，烧出来的小鸡腿，散发着蜂蜜的香甜味，咬一口鲜嫩多汁，色泽也很诱人，这样的小鸡腿，孩子一口气吃了五个，现在把做法分享给大家，特简单，按照菜谱，厨房新手也可以做得很好！喜欢的朋友记得收藏呀！【蜜汁小鸡腿】所需食材：小鸡腿10个，生姜一块，大蒜五瓣，蚝油一勺，生抽一勺，红烧酱油一勺，蜂蜜三勺，食用盐适量，食用盐少许，白芝麻一勺，啤酒一小杯。

　　1.小鸡腿清洗干净，用刀划几刀，方便入味，放入大蒜，生姜片。

　　2.放少许盐，一勺生抽，一勺红烧酱油，一勺蚝油，三勺蜂蜜，拌匀腌30分钟。

　　3.锅内放油，放入小鸡腿，小火两面煎黄。

　　4.倒入腌鸡腿的酱汁，再倒入一小杯啤酒，没过鸡腿，大火烧开，盖上锅盖，中小火焖10分钟。

　　5.焖鸡腿的过程中，可以给鸡腿翻个面，方便煮熟，汤汁变浓，小鸡腿焖熟，开大火收汁。

　　6.可以留一点汤汁，也可以全部收汁，撒上白芝麻就可以出锅啦！

　　7.装盘，色香味俱全的蜜汁小鸡腿做好啦！带着蜂蜜的香甜，咬一口特别的鲜嫩多汁。

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