川西旅游准备什么吃的(要带你的味蕾去东南亚旅行)

川西旅游准备什么吃的(要带你的味蕾去东南亚旅行)(1)

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[文末有超值东南亚风情套餐]

最近这些天,湛江一直是蓝天白云,晴空万里。虽然有些酷热难耐,但是天空却美得有些犯规,尤其是昨晚的夕阳美如画,清风醉晚霞,简直是炎夏里的一抹温柔

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看见美丽的风景,心里就燃起旅游的冲动。我想,旅行的意义大概是在异国他乡里穿街走巷,感受当地的风情民俗,欣赏沿途的每一道风景

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经常在朋友圈刷到很多朋友去东南亚旅游的照片,除了丛林椰影与阳光海滩,还有繁华喧闹的夜市,古朴的市井建筑,金碧辉煌的庙宇林立,更有各种色香味俱全的诱人东南亚美食,撩得人家的小心脏砰砰乱跳

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但高温预警的天气,繁忙工作的挤压,像一盆冷水扣在一颗躁动的心上,想出游的热情又瞬间被浇灭。既然不能四处晃悠看美景,那么nana就带大家来品尝美食吧!

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足不出户,享受一场来自东南亚的异国味蕾盛宴吧~

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新加坡白胡椒肉骨茶

- 来自狮城的古早味 -

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肉骨茶是以前华人“下南洋”时

为了适应当地潮湿闷热的气候,给自己补身养生而创造的

至今已是马来西亚和新加坡最有代表性的菜式

也承载了华人先辈在南洋艰辛的川西旅游准备什么吃的(要带你的味蕾去东南亚旅行)(9)创业史

肉骨茶的此“茶”非彼“茶”

汤料完全没有茶叶的成份,而是用了各种中药材混搭

熬煮数个小时而成的高汤

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新加坡的肉骨茶与马来西亚的区别在于汤

新加坡流派的肉骨茶更偏重白胡椒和蒜的味道

经过熬制,药材与肉汤完美地融合在一起

肉骨茶几乎没有药材味,只余有肉汤的淡香

里面还特别加入了暖胃暖身的白胡椒

饮一啖汤,瞬间觉得身体暖粒粒~

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汤汁清香馥郁,而猪肋骨则更酥软

一整条肋骨肉直接可以徒手撕下

最后蘸点酱油提味,食肉兽表示非常满意~

马来西亚帝皇面包鸡

- 会爆浆的面包 -

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最近一段时间,面包鸡可谓是炙手可热

新晋的网红美食真的不是盖的,好看又好吃~

无论是川西旅游准备什么吃的(要带你的味蕾去东南亚旅行)(14)微博、川西旅游准备什么吃的(要带你的味蕾去东南亚旅行)(15)抖音,还是小红书

几乎都能看到分享切面包鸡时的诱人犯罪现场

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切开面包鸡的那瞬间,看到了满满的惊喜

喷香浓郁的咖喱香也在空气中散发开来,让人食欲爆棚!

面包里的咖喱汁倾泻出来,一不小心就“爆浆”啦~

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秋葵鲜美,鸡肉嫩滑,土豆粉糯入味

红咖喱汁微微辣,特别针对湛江人的口味调整过

用来拌饭、蘸面包吃都是一级棒!

| 榴莲“臭臭”系列 |

招牌炭烤榴莲

- 土豪版的榴莲吃法 -

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炭烤榴莲是由客人自己现场挑选榴莲

然后直接送进后厨明火现烤~ 真的是很黄很暴力!

边烘烤就能边闻到超诱人的榴莲香味,口水都要流一地...

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别看它黑丑黑丑的,长得不怎么样,味道可是杠杠滴

烧烤后的榴莲蒸发了果肉里大部分的水分

榴莲肉变得更加地绵密,味道也变得更加浓郁香甜!

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拥有一整个泰国进口的金枕榴莲简直不要太爽了!

烤出暖融融的味道,吃出甜蜜蜜的幸福

(开心地原地旋川西旅游准备什么吃的(要带你的味蕾去东南亚旅行)(22)转转圈圈~

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炭烤榴莲单品

- 1个人的快乐 -

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芝士口味

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吃不完一整个不要紧,这里还有榴莲单品可以点

一人份的烤榴莲,妈妈再也不用担心我抢不到吃的了

马苏里拉奶酪与榴莲在高温里的美妙交融

双重美味享受,让你“榴莲”其中不可自拔...

榴莲炒饭

- 让人流连忘返の榴莲炒饭 -

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这个炒饭没有想象中的腻味,比较清淡

淡淡的榴莲香与米饭的清香相得益彰

在大热天里吃这个,一点也不会觉得油腻没胃口

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荔枝酸甜鲈鱼

- 酸酸甜甜就是我 -

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鲈鱼上点缀着几颗晶莹剔透的荔枝,摆盘十分精致

鱼肉鲜美,骨刺少,炸过之后更是外酥里嫩

拌上酱汁酸甜可口,美味又营养,大人小孩都爱吃~

马来香茅鸡煲

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香茅是特产自东南亚热带地区的调味香料

泰式的香茅调味与中式的鸡煲烹煮

创意融合迸发出新的美味灵感

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鸡煲里秘制的酱汁中糅合了香茅那淡淡的柠檬香气

味道馥郁鲜香,拿来拌饭吃特别下饭

咸蛋黄咖喱虾

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咸蛋黄被剁碎炒香成“金沙”,裹满了大虾

浓浓的蛋黄咸香入味,干香鲜美口感层次丰富

大虾还很贴心地开背去了虾线,处理得十分干净

这道风味菜nana满星推荐!

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炭烤沙嗲什锦拼盘

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沙嗲烤串是新加坡很出名的风味小吃

烤串的肉会提前刷上沙嗲腌制,然后用炭火烘烤

配上秘调的沙嗲酱蘸肉吃,醇香的沙嗲裹着烤串更惹味

川西旅游准备什么吃的(要带你的味蕾去东南亚旅行)(35)建议点什锦拼盘,各式美味烤物通通可以尝到

肉肉吃多了,来个烤菠萝,酸甜清新很适合饭后解腻

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即赠送 招牌芒果糯米饭

(每桌限一份)

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活动时间:7月20~8月20日

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原价206元 东南亚风情双人餐

抢购价只需97.77元

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套餐包含

新加坡白胡椒肉骨茶 价值 ¥40

马来西亚帝皇面包鸡 价值 ¥55

峇拉炒通菜 价值 ¥川西旅游准备什么吃的(要带你的味蕾去东南亚旅行)(41)30

香蕉飞饼 价值 ¥22

薄荷青柠 价值 ¥20

西贡热情果特饮 价值 ¥25

香米饭×2 价值 ¥6

茶位费×2 价值 ¥6

纸巾 价值 ¥2

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原价314元 东南亚风情家庭餐

抢购价只需197.77元

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套餐包含

新加坡白胡椒肉骨茶 价值 ¥40

荔枝酸甜鲈鱼 价值 ¥78

马来香茅鸡煲 价值 ¥58

参巴爆酱炒长豆角 价值 ¥川西旅游准备什么吃的(要带你的味蕾去东南亚旅行)(43)30

无骨风爪 价值 ¥22

花生酱飞饼 价值 ¥22

马来金桔子茶(一壶) 价值 ¥38

香米饭×4 价值 ¥12

茶位费×4 价值 ¥12

纸巾 价值 ¥2

使用时间:7月20日 ~ 9月20日的营业时间内

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肥坤 · 肉骨茶

丨地址:湛江市霞山区人民大道南42号国贸城市广场5楼

丨电话:0759-2082888

丨营业时间:11:00~14:川西旅游准备什么吃的(要带你的味蕾去东南亚旅行)(46)30,17:00~21:川西旅游准备什么吃的(要带你的味蕾去东南亚旅行)(47)30

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广告丨肥坤 · 肉骨茶

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