肉沫蒸什么美味(3块钱搞定一道玉子蒸肉沫)

肉沫蒸什么美味(3块钱搞定一道玉子蒸肉沫)(1)

By 桔子柠檬水

用料

  • 猪肉馅 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 葱 一撮
  • 味极鲜 适量
  • 鲜贝露 适量
  • 玉子豆腐 2条
  • 盐 少许
  • 麻油 少许
  • 枸杞 少许
  • 蒜叶 少许

做法步骤

肉沫蒸什么美味(3块钱搞定一道玉子蒸肉沫)(2)

1、玉子豆腐切片摆盘

肉沫蒸什么美味(3块钱搞定一道玉子蒸肉沫)(3)

2、肉沫加蒜页加盐搅拌均匀

肉沫蒸什么美味(3块钱搞定一道玉子蒸肉沫)(4)

3、搅拌好的肉沫放入盘中,圈成圆形中间留空

肉沫蒸什么美味(3块钱搞定一道玉子蒸肉沫)(5)

4、每个豆腐块上加一个枸杞点缀

肉沫蒸什么美味(3块钱搞定一道玉子蒸肉沫)(6)

5、加一个鸡蛋放入肉圈中间

肉沫蒸什么美味(3块钱搞定一道玉子蒸肉沫)(7)

6、蒸熟后撒上葱花,淋上鲜贝露和鲜味汁、麻油即可

肉沫蒸什么美味(3块钱搞定一道玉子蒸肉沫)(8)

7、今天中午的菜就准备好了

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