饺子的由来及故事 你知道饺子的由来吗

快过年了,虽说现在没有以前的年味儿浓,不会像小时候那样,长辈背着背篓去集市上买年货、鞭炮、麻渣糖、足够吃一个星期的鸡鸭鱼肉、蔬菜,小孩子在家期盼的等着长辈回来带回来的小糖食及各式摔炮。但是家家门口贴着的对联、横幅,以及厨房里张罗着包的饺子,还是具有年的代表性的。可是大家知道饺子的由来吗?

饺子的由来及故事 你知道饺子的由来吗(1)

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

现在你知道了吗?快去多吃几个饺子吧!

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