洋葱炒羊肉卷的做法(超级好吃的洋葱炒羊肉卷)

第一次做这个菜,本来打算下火锅的时候下羊肉卷的,后来想炒会不会更好吃呢!果然没错,我和妈妈都觉得很好吃,有点羊膻味,不过没关系,我们觉得还好啦,可以接受,就这盘菜,我整整吃了两碗米饭,这个汤汁泡饭也好吃!

用料

主料
  • 羊肉卷200克
  • 洋葱1个
辅料
  • 生抽半勺
  • 花椒粉2勺
  • 孜然粉2勺
  • 大葱小半个
  • 小葱4根
  • 鸡精1勺
  • 醋半勺
超级超级好吃的洋葱炒羊肉卷的做法

1.

羊肉卷提前从冰箱里拿出来解冻

洋葱炒羊肉卷的做法(超级好吃的洋葱炒羊肉卷)(1)

2.

洋葱洗净后切片,留一点洋葱切碎,还有一点大葱也切碎

洋葱炒羊肉卷的做法(超级好吃的洋葱炒羊肉卷)(2)

3.

小葱洗干净后切碎

洋葱炒羊肉卷的做法(超级好吃的洋葱炒羊肉卷)(3)

4.

锅烧热后给油,把洋葱大葱粒放锅里翻炒出香味

洋葱炒羊肉卷的做法(超级好吃的洋葱炒羊肉卷)(4)

5.

再把洋葱放锅里翻炒

洋葱炒羊肉卷的做法(超级好吃的洋葱炒羊肉卷)(5)

6.

洋葱多翻炒几下,加水继续翻炒

洋葱炒羊肉卷的做法(超级好吃的洋葱炒羊肉卷)(6)

7.

等洋葱变色了再加羊肉卷

洋葱炒羊肉卷的做法(超级好吃的洋葱炒羊肉卷)(7)

8.

用勺子把羊肉卷快速扒散

洋葱炒羊肉卷的做法(超级好吃的洋葱炒羊肉卷)(8)

9.

等羊肉卷差不多熟了就给生抽

洋葱炒羊肉卷的做法(超级好吃的洋葱炒羊肉卷)(9)

10.

给花椒粉和孜然粉

洋葱炒羊肉卷的做法(超级好吃的洋葱炒羊肉卷)(10)

11.

给鸡精

洋葱炒羊肉卷的做法(超级好吃的洋葱炒羊肉卷)(11)

12.

最后加点醋,搅拌均匀,应该还会加点香菜

洋葱炒羊肉卷的做法(超级好吃的洋葱炒羊肉卷)(12)

超级超级好吃的洋葱炒羊肉卷成品图

洋葱炒羊肉卷的做法(超级好吃的洋葱炒羊肉卷)(13)

洋葱炒羊肉卷的做法(超级好吃的洋葱炒羊肉卷)(14)

洋葱炒羊肉卷的做法(超级好吃的洋葱炒羊肉卷)(15)

好了 这道超级好吃的美食你学会了吗? 学会这道菜,过个暖冬吧!

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