糖尿病患者控制血糖饮食注意4点（10个重点稳住血糖）

糖尿病离我们有多近？

根据《中国居民营养与慢性病

状况报告（2020年）》

我国18岁及以上居民

糖尿病患病率为11.9%

糖尿病前期检出率为35.2%

随着生活水平的提升

糖尿病患者还有逐年增多的趋势

……

糖尿病会悄悄突破你的健康防线

别忽视这些不起眼的症状

长期慢性的高血糖，可导致眼、神经、肾脏和心血管等组织和器官的损害而出现一系列的并发症，严重危害人体健康。

然而，糖尿病和其他疾病不同，早期很可能没有任何不舒服的症状，等出现不舒服的症状时糖尿病已经有一定程度地进展了，所以即便是出现了一些“不起眼”的症状，也要提高警惕，不能一拖再拖。

如果出现以下症状，就要引起重视，及时就医——

小小伤口难愈合；

皮肤无缘无故瘙痒，反反复复难祛除；

肚子一饿就心慌手抖冒虚汗，东西一下肚就缓解；

能吃能喝体重减轻，喝水不少仍常常口渴；

视力减退或者视力模糊。

糖尿病人群怎么吃？

国家卫健委发布“食养指南”

糖尿病的危险因素多与不合理膳食相关，纠正不良生活方式，践行合理膳食和积极运动，一直是预防和控制糖尿病发生、发展的有效手段。

糖尿病人群怎么吃？

国家卫生健康委制定发布了

《成人糖尿病食养指南（2023年版）》

一起来看重点

糖尿病

记住10个重点！

成人糖尿病食养指南（2023年版）图

《成人糖尿病食养指南（2023年版）》指出，糖尿病的危险因素多与不合理膳食相关，包括长期高糖、高脂肪、高能量膳食等。对于糖尿病前期和某些病程短、胰岛功能尚可、合并超重肥胖的2型糖尿病患者，采用膳食干预和生活方式改善可帮助实现血糖的良好控制。

01. 主食定量，优选全谷物和低GI食物

主食多富含碳水化合物，是影响餐后血糖水平的核心因素，糖尿病患者应该学习如何选择主食类食物。选择低GI食物有利于餐后血糖控制，可参考我国常见食物的血糖生成指数（GI）表↓

02.清淡饮食，控油

包括糖尿病前期和所有糖尿病患者都要注意。烹调油或肥肉摄入过多，会导致膳食总能量过高，引起超重及肥胖，对血糖、血脂、血压等代谢指标的控制均不利。

03.能不饮酒就不饮酒

饮酒时往往伴随大量食物摄入，从而引起血糖升高。过量酒精摄入还可损害人体胰腺，引起肝损伤，也是痛风、癌症和心血管疾病等发生的重要危险因素。

04.多饮用白水，不喝糖饮料

足量饮用白水，也可适量饮用淡茶或咖啡，不喝含糖饮料。

05.三餐规律饮食，定时定量

规律进餐指一日三餐及加餐的时间相对固定，定时、定量进餐，可避免过度饥饿引起的饱食中枢反应迟钝而导致的进食过量。不暴饮暴食，不过多聚餐。

06.饮食要少油、少盐、少糖

所有人都应该清淡饮食，控制油、盐、糖用量，包括糖尿病前期和所有糖尿病患者。每日烹调油使用量宜控制在 25克以内，少吃动物脂肪，适当控制富含胆固醇的食物，预防血脂异常。食盐用量每日不宜超过5克。同时，注意限制酱油、鸡精、味精、咸菜、咸肉、酱菜等含盐量较高的调味品和食物的使用。

07.水果要限量，餐餐都应有蔬菜

水果要限量；餐餐都应有蔬菜，每天应达500克，其中深色蔬菜占一半以上。

08.零食要计入全天碳水化合物总量

对零食中的谷类食物、水果、坚果等，也应该查看营养成分表中碳水化合物的含量，并计入全天摄入量。

09.优选鱼、禽等优质蛋白，少吃肥肉

天天有奶类和大豆，常吃鱼、禽，适量蛋和畜肉，这些是蛋白质的良好来源；减少肥肉摄入，少吃烟熏、烘烤、腌制等加工肉类制品。

10.先吃菜最后吃主食，细嚼慢咽

调整进餐顺序对控制血糖有利，养成先吃菜，最后吃主食的习惯。吃饭宜细嚼慢咽，形成良好饮食习惯。

综合健康时报、人卫健康等

来源： 37度里丨长江健康融媒

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