美丽的蜀葵(乡下美丽好吃的蜀葵小花)

蜀葵又叫一丈红,属于锦葵科植物,因此花朵与芙蓉花很像,其实有的花友认识它还是因为它的嫩枝嫩叶很好吃,当然主要是用来入药的。

美丽的蜀葵(乡下美丽好吃的蜀葵小花)(1)

蜀葵是很美丽的庭园花,但可惜近年来成为乡村植物,城市中很少人种。每年七、八月你到乡下,就会见到民居外面开得十分灿烂的蜀葵:红的、粉的、白的,还有些是黄色的,也可以看到大朵花。然后觉得奇怪,为什么都市里的人不再种这样美丽的花。

可能的原因之一是,蜀葵不是多年生,而是两年生。两年生的意思是,这植物在第一年种下后,第二年才开花,然后就夭折,等同一年生。

一般人多数是在园艺店中买来幼苗种下,这样同年就开花。其实这幼苗已经由园艺店种过一个冬天,所以可以在当年开花。

一、病虫防护

蜀葵的另一个小毛病是,很易生锈病。但是这锈病很少影响到开花,只是在叶子上出现黄色小斑点。

美丽的蜀葵(乡下美丽好吃的蜀葵小花)(2)

锈病的原因是一种病毒,并由雨水,或是浇花水传播。预防的方式是不要由上面浇水,以免叶子沾水。

其实由下面浇水一直是正确的浇水方式。多数植物都不喜欢叶子沾水,(蕨类植物是少有的例外)。而由下面浇水的方式,包括用水管由下面浇、用水桶浇,或是用一种浸泡软管放在地面,接上水管后浇。

这浸泡软管确是浇水的一项有用投资。用来为花圃、或是菜园浇水,都很适当。

美丽的蜀葵(乡下美丽好吃的蜀葵小花)(3)

另一个预防方式就是保持干净,经常将地面的落叶清除,增加植物的通风。如有见到有病的叶子,更要及早清除,当做垃圾抛弃,绝不要丢到堆肥箱。

如果初步见到叶子有锈病,可以喷撒消毒剂,或是含有印楝油的消毒剂。

不过我就认为,做为一年生蜀葵非常美丽,因为它很高,在一年生中算是最高的一种开花植物。而且花期长,因为每一根花柱上都有十几二十个花蕾,一个个开上去,可以开五六个星期。

美丽的蜀葵(乡下美丽好吃的蜀葵小花)(4)

蜀葵应当种在阳光充份的地方,不仅会更早开花,花朵也会更多,更大。同时植株也更高大。据说在英国的纪录是24尺又3寸高。不过如果有少许荫,花朵会持续较长时间。此外虽然花柱很坚挺,最好是靠墙边/围篱边种,可防强风吹。

二、蜀葵的繁殖介绍:

蜀葵很会自己散种,如果是自己种种子,最好是在初秋时就种,这样根部会比较强壮,第二年开花状况才会更好。

美丽的蜀葵(乡下美丽好吃的蜀葵小花)(5)

也可以在早春时种,如太迟种,有可能要等一年才会开花。由于蜀葵只开花一季,因此花谢后就可以将植株拔除,除非你要等种子。

如果是种买回来的种子,最好是将种子浸在热水中,(约摄氏45度),大约浸一小时,也可以在温水中浸12小时,这样较易发芽。

如果你是在秋天,将植株的种子直接种入土里,就无须浸水。因为经过一冬的土壤覆盖,一定会发芽。

如果自己收集种子,留待以后种,必须等种子晾乾,再予以收藏。

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