杨矮子跟金丹哪个好吃(买仨就一个好吃)

湖南特产测评之杨矮子。

杨矮子,只知道让我吃杨矮子。

买来啦!我买了酱板鸭、麻辣肉和酱板鱼。

先尝尝麻辣肉,最后再品尝酱板鸭。我记得我以前来过长沙,吃过杨矮子,但已经很久没吃过了。

咱们先尝尝吧。好咸啊,有点咸。

有点失望,酱板鱼,肉很厚,很香,但是不太咸,辣度也适中。不知道会不会像辣鱼肉那样辣,口感和嚼劲偏湿,不是干的,味道一般。

最后来个硬货——酱板鸭。

杨矮子跟金丹哪个好吃(买仨就一个好吃)(1)

这是正宗的湿鸭,好香啊。

先来尝尝鸭脖子。

我记得杨矮子特别辣,但我觉得不太辣啊。(请记住这句话)

好吃。(开始吃了)这个有点辣。

这个比酱板鱼辣多了。

为什么不太辣呢?收回我刚刚说的话,真的好辣啊,感觉要冒汗了,但还是很好吃。它的辣度和金信元差不多,但金信元有一种让人上瘾的魔力。

杨矮子跟金丹哪个好吃(买仨就一个好吃)(2)

这个真的很辣啊。

杨矮子还不错,很香很辣,但我觉得最符合我口感的还是金信元,酱香味真的很棒,又辣又好吃。

酱板鸭还是很推荐的,其他两个就一般般了。杨矮子的酱板鸭虽然很入味,但整体来说还是比较柴、比较干的,像金信元的口感会偏软一些,非常入味。

感觉像酱料泡过的,不是那种特别干、特别柴的肉。

我最喜欢的是金信元,真的很喜欢。没吃过的可以去试试,真的不错。

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