红火过大年鲁西南的新春民俗 大年初五鲁西南的风俗习惯
①吃饺子在北方人的食谱里,饺子绝对必不可少每当过年过节或者家里有开心的事儿了,往往都要吃顿饺子庆祝一下,比如冬至这天要吃饺子,因为人们觉得饺子的形状酷似人耳,吃了热乎乎的饺子就不会在寒冷的冬天冻掉耳朵,接下来我们就来聊聊关于红火过大年鲁西南的新春民俗 大年初五鲁西南的风俗习惯?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
红火过大年鲁西南的新春民俗 大年初五鲁西南的风俗习惯
①吃饺子
在北方人的食谱里,饺子绝对必不可少。每当过年过节或者家里有开心的事儿了,往往都要吃顿饺子庆祝一下,比如冬至这天要吃饺子,因为人们觉得饺子的形状酷似人耳,吃了热乎乎的饺子就不会在寒冷的冬天冻掉耳朵。
除此之外除夕晚上也是要吃饺子的,因为在过去饺子比较金贵,一家人辛苦了一年,总要吃顿饺子犒劳一下自己。按照习俗,很多地方在初五这天也是要吃饺子的,虽然饺子还是普普通通的饺子,但它在这个特殊的日子里,被赋予了不一样的意义。
初五的饺子又被称作“捏小人嘴”,这么一说大家应该明白了,因为包饺子的时候,把饺子馅放到饺子皮儿上之后要把一圈的口儿牢牢捏死,不然煮的时候容易散掉。一下下捏饺子的这个手法酷似捏人的嘴巴,所以人们觉得这天吃饺子其实是为了避免小人的流言蜚语,寓意着新的一年免遭他人口舌。在有些地方,人们也会把传统的肉饺子改成花生、蜜枣之类的饺子,这两样东西素有“节节高升”、“甜甜蜜蜜”的寓意,人们希望吃了这种饺子可以在新的一年人旺财旺,家庭美满。
②迎财神
初五还有个讲究是要迎财神,按照老人们的说法,这天是财神的生日,需要摆上宴席、燃放鞭炮,恭恭敬敬地把他们请到家里来,这样接下来的一年才会财运满满,发大财。这一风俗由来已久,据《封神榜》中所说,姜子牙的妻子背叛了他,所以封神的时候姜子牙不忘给她封了个别致的神位,是为“穷神”,不论谁碰到了这位神仙都会变穷。
“穷神”有“逢破即归”的说法,她被“破”之后就回去了,所以人们在初五这天会燃起鞭炮,噼里啪啦地“破”穷神,故而初五也被称为“破五”。初五这天一边破穷神,一边迎财神,财神也不止一个,共有户神、灶神、土神、门神、行神等五路,把这五路财神请到位了,不论在哪儿都能沾到财气。
虽然大部分地区都有迎财神的习俗,但举行的仪式各有不同。例如某些地方有“抢路头”的规矩,通常在初四的子夜就备好香烛供品,争前恐后地鸣锣击鼓迎财神。江南一带的老百姓则讲究吃财神糕或者面条,因为古时候用绳子来串钱,面条酷似钱串子,多吃面条寓意财源滚滚。
③打扫卫生
春节有个不成文的规矩,除夕之前可以随便打扫卫生、洗洗涮涮之类的都没问题,但初一开始就不能打扫卫生了,尤其不能扫地。老人们认为,新年开始的时候,家里无论什么东西都是财富,不能随便把它们丢弃,否则会散财。因此小孩子即便把瓜子壳、果皮纸屑丢了一地,大人们也不会怪罪,反倒认为这是聚财的好兆头。
不过一般来说这种习俗只能维持一两天,最多三四天,因为除了自家人日常活动会产生垃圾之外,这几天还会有客人陆续来拜年,招待的过程中难免也会产生很多垃圾。长时间生活在污秽的环境中,不仅对人的身体健康会产生影响,还会让人的心理觉得不舒服,所以初五就要开始大扫除,把家里一切的污垢都送走。
大扫除的目的不仅仅为了清洁,人们通常还将这种行为视为一种仪式,标志着年已经过完了,打扫完卫生也要收拾下自己激动的心情,准备投入到新年的工作中去。除了比较重要的吃饺子、迎财神和打扫卫生,初五这天其实还有很多可以做的事儿。
例如在鲁西南地区,当地人从初一到初四都不可以动剪子、刀子,直到初五这天才可以用,因为据说一旦破了这个规矩,可能会招来蝎子和毒虫。
仔细数来初五这天的习俗可真不少,或许有的人会觉得这些陈规旧俗没什么用处,不过仔细想来,正是因为有这些老规矩,过年才显得更有气氛,更有年味儿。
希望新的一年国泰民安,各位读者身体健康,万事如意,每个人都能顺顺利利
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