凉拌菠菜木耳金针菇怎么做(分享一道很简单的凉菜凉拌菠菜金针菇)
我最近自己做了一道下饭的凉拌菜,非常可口,今天来和大家分享一下。
第一步:准备一把菠菜、一把金针菇、蒜末、小米椒、葱花、生抽、香醋、蚝油、盐。
第二步:起锅烧水,水里放少许油、一勺盐烧开。菠菜、金针菇焯水捞出放盘里备用。
第三步:然后把蒜末、小米椒、葱花放入盘里。
第四步:锅里烧油,油热把油泼在蒜末、小米椒上爆香。
第五步:然后盘里加入两勺生抽、两勺香醋、一勺蚝油少许的盐,然后抓拌均匀就好。
这个简单的凉拌菜非常可口下饭,你们也去试试吧。
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