招牌酸菜鱼捞面(鞍山头一家酸菜鱼面绝对是网红店扛把子)

最近咱们鞍山大大小小的网红店也不少,今天要给你们推荐的这家,可以说是面条界的实力网红了,开业一年半的时间聚集了大批的吃货,你来打卡了吗!

招牌酸菜鱼捞面(鞍山头一家酸菜鱼面绝对是网红店扛把子)(1)

友达面馆

地址:立山区中华北路83号

营业时间:中午11:00-13:30

晚上17:00-20:00

不预定绝对吃不到的面

对于爱吃面的人来说,宁可三日无肉,也不可一日无面。一大盆端上来又酸又麻又辣又呛但还是忍不住想吃,这就是这碗酸菜鱼面的魅力。鱼面每天限量60份,卖完就“收摊”,一定一定记得要找老板预定!

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鱼有草鱼和龙利鱼两种选择,我更爱没刺的龙利鱼。用一个字形容就是嫩!嫩到什么程度呢,就是用筷子稍微用力一夹就断了。肥肥嫩嫩,薄厚均匀,弹性十足一点腥味没有。

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厚厚的鱼片下面就是招牌手工鸡蛋面了。面条微微泛黄,就跟家里妈妈的手艺一样,天然无添加看着就能感受到十足的劲道。

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配菜一定要加一份这个特色的油面筋,刚上桌时候萌萌的,戳个小洞,吸足了酸辣的汤汁,软软的很劲道,这个时候吃最香了。

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新品中的颜值担当。就是这个香辣鸡片面了。小小鸡片就敢和龙利鱼一较高下吗!吃一口就知道它如此自信的原因了!原来鸡肉也能做到如此鲜嫩。

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滑嫩的鸡片充分吸收了配菜的味道,咸香麻辣融为一体,吃上就停不下来,而且鸡片块头还挺大,超过瘾。

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如果不能吃辣的吃货们,也可以试试这个友达杂烩面哦,分量超大,浓郁的汤底配劲道的面条刚刚好呢。

面馆里的小确幸

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暖色系的装修风格干净明亮,每一个小物件都装满了店主可爱的小心思,在这里,感觉自己就是一个被宠溺的小公举。

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小铁盒里的绿植,微笑的小动物,眼里看着这些美好的东西就会觉得生活也一样十分美好。闲暇的时候,约上最好的闺蜜,在这里满足的吃上一碗又酸又辣的鱼面,幸福就是这么简单啊

探店小结

明明是一家面馆,却是十足的清新文艺范儿。这就是我对友达面馆的第一印象,温暖的氛围和居民区烟火气息一点不违和。只需一扇门,就能与外面喧嚣的世界隔绝,愿你们也能在这里吃好喝好,遇见美好。

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