三伏天不宜多吃的5种水果(三伏天心烦意燥)

三伏天是一年中阳气最为旺盛,也是天气最闷热的时候。天气闷热潮湿,人也容易心烦意燥,做事没精神,这个时候就应该多吃点清爽降燥的食材。黄桃是夏季的时令水果,这个时候的黄桃鲜香好吃,而且营养极高,价格实惠,是大吃的时候。

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黄桃口感相对一般桃子好吃,而且含有营养高。黄桃的营养成分:丰富的维生素C,胡萝卜素,番茄黄,大量的果胶和纤维素,含有丰富的铁,钙等微量元素,经常吃有助于肠胃蠕动及排毒,润肤抗氧化。

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黄桃的吃法有很多,可以直接吃,还可以用它做成水果罐头,这种做法,大多数人都喜欢。它还可以做成果冻,Q弹冰凉,清热消暑,炎热的季节,没有食欲,就很适合这样吃。今天我们就来分享黄桃的两种常见吃法,如果你也喜欢,记得收藏。

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第1种:黄桃罐头

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准备食材:

黄桃,冰糖

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具体做法:

1.准备几个玻璃罐,用水将它们清洗干净,放入开水烫消毒,然后倒放沥干水分。洗净的黄桃捞出,准备一个削皮刀,将黄桃的表皮去掉。用水果刀在黄桃的表面切开,方便去核。再准备一个不锈钢勺子,左右握住桃子,右手抓住勺子的手柄,顺着勺子的弧度,将黄桃肉挖出。挖好的黄桃肉放在一边备用。

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2.准备一个干净的锅,锅中的水分干后,倒入准备好的黄瓜,白砂糖。小火将它们翻炒会儿;

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3.往里面加入适量的水,水要超过于黄桃,然后盖上盖子煮10分钟左右。煮熟后的黄桃水放凉,可以将其放在冰箱中冷藏,取出后再食用。

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黄桃糖水放凉后即可食用,经过煮的黄桃软糯香甜,味道更加鲜香了。炎热的夏天,吃上这一碗糖水,清火降燥好舒心。

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第2种:黄桃果冻

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准备食材:

黄桃,白凉粉,白糖

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具体做法:

1.准备好的黄桃放在盘中,黄桃的表皮有一层厚厚的浓毛,如果没有处理干净,吃起来会有点扎嘴,有一些人比较敏感都会有过敏的反应,所以黄桃吃的时候要放在清水冲洗干净,或者用削皮刀将黄桃表皮去掉;

2.黄桃处理好后放在案板上,用刀将其对半切开。然后再切成细块,切好放在盘中备用;

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2.准备一个干净的锅,然后将准备好的黄桃粒放入锅中,倒入适量的白糖。开火将锅中的食材小炒,我们在炒的过程中要勤翻动,以免炒焦了;

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3.锅中的黄桃炒至软烂后,往里面加入适量的水,还有准备好的白凉粉。水跟白凉粉的量有一定的比例,这个可以根据自己买的,比例配比一下。像我买的这个粉的比例是150g,要加600-700毫升的水量。白凉粉下锅后,用勺子不停翻动,这样可以防止粉会粘在一起;

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4.锅中的食材煮开后即可关火。黄桃本来就很鲜甜,经过锅中煮一煮,软糯香甜,比新鲜的好吃很多;

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5.准备一个干净盆,将煮好的黄桃水倒入,然后放凉。放凉后准备一个干净的保鲜膜,然后将其放入冰箱中冷藏。经过冷藏,黄桃果冻Q弹冰凉,味道鲜美好吃。

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6.放凉后的黄桃冻放凉后就变成一个果冻,然后取出放在案板上,用刀将其切成小块,切好放在盆中,然后就可以直接食用。

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冰冰凉凉QQ弹弹的黄桃果冻就这样完成,这样美食的做法很简单,只需要将食材下锅煮一煮就可以出锅了。煮好的食材放凉后就会变成果冻,不管小孩大人都喜欢吃。

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以上是今天分享的两种黄桃的吃法,不仅做法简单,而且营养美味,闷热潮湿的夏季,这样吃很营养。小伙伴们喜欢请帮我点一下在看,分享,点赞,收藏,记得关注我呦,谢谢您的阅读!祝好!

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