新成昆铁路与旧成昆铁路区别(好吃好耍全攻略)

从成都平原一路向昆明进发,沿途涉过险滩激流,也穿越裂谷高山。千百年中,这条路上从不缺少奇伟、瑰怪、非常之观。

由于地质结构极为复杂,这里曾被外国专家称为修筑铁路的“禁区”。“连峰去天不盈尺,枯松倒挂倚绝壁”,多少年来,人们只能靠马帮南行。

1970年建成通车的成昆铁路让世人得以深入秘境,也让大山的子民走出深山。随着今年12月26日新成昆铁路将全线通车,成都经攀西地区到昆明从之前的19小时将缩短至7个小时。西南地区货运布局也将进一步改变,区域及沿线地区的经济将迎来崭新的发展。

搭上新成昆铁路的快车,大江之滨、群峰之畔的沿途美景,也将迎来更多游客,川西高原的明媚阳光变得触手可及。在这个冬天,不妨登上列车一路向南,来一场温暖的“阳光之旅”。红星新闻梳理了沿线重要站点的“吃喝玩乐”攻略,一起出发吧!

新成昆铁路与旧成昆铁路区别(好吃好耍全攻略)(1)

成昆复线即将全线通车,图为范店子站1号四线特大桥 摄影 陶轲

眉山站:

不容错过的三苏祠和东坡肘子

从成都站出发,沿着四川盆地的边缘,行驶在沃野千里的成都平原上,“东坡故里”眉山是不容错过的第一站。

眉山市东坡区,古称眉山县,是苏东坡一生都念念不忘的故乡。即使身行万里,他还惦念着“胶西高处望西川,应在孤云落照边”的爽快。在三苏祠里,可以聆听苏东坡的传奇成长故事和“三苏”动人的家风家教。神秘的沉银文化、远近闻名的长寿文化、韵味十足的竹编文化,也浇灌了眉州的千年文脉。

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三苏祠博物馆(图据眉山三苏祠博物馆)

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东坡肘子(图据眉山市东坡区文化广播电视和旅游局)

因江河之便,眉山盛产鲤、鲫。苏东坡出于对故乡鱼脍的怀念,改良烹鱼的方法,自创出“东坡鱼”。苏东坡还用眉山炖膀的方法,做出了名声大噪的“东坡肉”。不妨到那条源于宋代繁华夜市的“水街”,品尝一次东坡味道,于此作乐饮食,醉饱而去。

乐山北站:

观大佛,品钵钵鸡、甜皮鸭等各色美食

与岷江一路并行,新成昆铁路来到了乐山。“山是一尊佛,佛是一座山”,乐山大佛依峭壁凿造,临江危坐、神态肃穆,已经矗立在这里1200多年,是世界上最大的石刻大佛,也是唐代摩崖造像艺术的精品。三江水于佛脚下交汇,碧波万顷川流不息,更显大佛雄伟巍峨。

乐山小吃素负盛名,乐山钵钵鸡、甜皮鸭、跷脚牛肉、油炸串串、白宰鸡、跳水兔、玻璃烧卖等,到了乐山,就把你的胃交给这里的美食吧!

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乐山大佛(图据乐山大佛景区)

峨眉站:

登金顶坐享云海,山脚下别忘喝一碗豆腐脑

冬日里银装素裹的峨眉山,给足了成都人看雪的仪式感。在晴早登上金顶远眺,视野宽阔,景色壮丽,大雪覆盖着莽莽苍苍的森林。峨眉十景之冠“金顶祥光”则是峨眉山精华所在。

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峨眉山(图据峨眉山景区)

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峨眉山豆腐脑(图据峨眉山景区)

皑皑雪山之下的烟火气,隐藏在峨眉山的小吃中。

咸香丝滑的峨眉山豆腐脑在江湖传说已久,其色泽金红透亮,质微稠,舀入碗中再加入丰富的配料,淋点芝麻香油,浓香无比。吃豆腐脑一定不要忘了加个牛肉卡饼哦。

200多年历史的卤鸭色彩红润、肉嫩味鲜,微有火熏味,最大的特点在于香而不燥,食后回味悠长。

冕宁站:

游彝海登灵山寺,走时带份冕宁火腿

当列车逐渐深入凉山州,窗外的景色变得愈加壮丽。到了冕宁,晶莹剔透的彝海酷似一颗镶嵌在群山中熠熠闪光的蓝宝石。

冶勒自然保护区保留着最纯粹原始的自然风光,野生动植物种类丰富,有“珍稀濒危物种基因库”“天然动物园”之称,是小相岭山系大熊猫种群的集中分布区和核心分布区。

灵山景区是国家AAAA级景区,灵山寺始建于清乾隆年间,距今有200多年历史,有“川南第一山、攀西第一寺”之美誉。

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冕宁火腿(图据彝海景区)

冕宁农村历来有杀“过年猪”、腌制火腿的习惯,形成了一套特色的火腿加工方法。火腿风味独特、香气浓郁、红润似火,成为冕宁当地一绝。加入了冕宁火腿的灵山豆花饭,也受到了广大游客的喜爱。

西昌西站:

赴邛海泛舟游湖,入夜来一顿火盆烧烤

在凉山彝族自治州的首府西昌市,新成昆铁路来到了一片狭长的平原——安宁河谷,海拔已经攀升到1500米,一年四季晴空万里,全年日照320天。在城区的东侧,是四川省第二大淡水湖——邛海。喂海鸥、泛舟游湖、骑游湿地,看花开花落,观栈桥连绵,百种玩法等你解锁。

泸山位于邛海之滨,海拔2317米,山峦奇秀,古木参天,是西昌的天然绿色屏障,林中珍稀动植物种类繁多,相传由汉惠帝所植的“九龙汉柏”已在这里伫立千年。

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邛海(图据邛海泸山景区)

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火盆烧烤(图据邛海泸山景区)

西昌古称“月城”,这里也是“嫦娥奔月的地方”。嫦娥一号、二号、三号的追梦逐月之旅,正是从西昌卫星发射中心开启。除了亲眼见证火箭发射升空,还可以通过VR技术“飞向月球”,奔赴星辰大海。

西昌的“人文之光”已闪烁千年。建昌古城中,古韵悠悠,民居鳞次栉比。到西昌,不能不来一顿火盆烧烤,“大块吃肉,大碗喝酒!”不同于其他地方的烧烤,火盆烧烤肉块大,火气旺,味道足,还入选了西昌市第二批非遗代表性项目名录。在寒冬围着火盆吃一顿烧烤,就能感受到这片土地的性格:豪爽、热情、大气。

米易东站:

在“内陆三亚”享受阳光浴 品多样水果

4个小时后,当列车来到四川的南端,阳光送来最温暖的迎接。在南亚热带干热河谷立体气候的滋养下,米易日光充足和煦、空气清新干爽,年平均气温20.5℃,被称为“内陆三亚”。

艳阳催生出独特的康养产业,加上空气质量优良率达99%,森林覆盖率达63%,这座小城每年都会吸引天南海北的“候鸟老人”们陆续抵达,在这里过一个充满暖意的冬季。

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米易(图据米易县人民政府)

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米易枇杷(图据米易县人民政府)

走进米易,必尝最富阳光气息的各类水果。米易县作为全国现代农业示范区,一年四季果蔬不断,时下的脐橙、枇杷、冬草莓、释迦果、小番茄,香气正飘满大街小巷。

攀枝花南站:

触摸三线建设的时代印记

一路向南来到攀枝花,感受一座三线建设历史上的史诗之城。60余年前,大三线建设者们肩负使命而来,风餐露宿,肩挑背扛,克服了种种艰难险阻,在这里建设了1100多个大中型工矿企业、科研单位和大专院校,形成了基本完备的重工业体系。在攀枝花中国三线建设博物馆,似乎还能触摸到那个时代紧张热烈的脉搏。

作为一座移民城市,攀枝花在饮食文化上开放而兼容。雅砻江的雅江鱼、金沙江的黄辣丁、安宁河畔的爬沙虫、盐边招牌菜油底肉、仁和野山羊全羊汤、箐河浑浆豆花……都是口留余香的美味。

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攀枝花中国三线建设博物馆(图据四川文旅)

元谋西站:

感受奇特的丹霞地貌,尝一口酸辣凉鸡

离开攀枝花市后,新成昆铁路从金沙江河谷开始向上攀升,沿途经过的云南省楚雄彝族自治州元谋县,坐落在开阔的山间盆地中。

元谋土林是一种奇特的丹霞地貌,在经历了几百万年的地壳运动,呈现出如今风姿各异的魔幻世界,形态如“林”。这些林柱,像殿宇,像宝塔,像巨剑冲天,像刀脊横地,像雄鹰展翅,像骏马奔驰……如风雨之神雕琢出的艺术殿堂。

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元谋土林(图据云南省文化和旅游厅)

地处干热河谷地区的元谋盛产酸角,果肉富含多种微量元素,具有清凉解暑,开胃健脾之功效。

凉鸡是元谋宴席中的上品,已有近百年的历史。它具有浓厚的川菜风味,又具有地方特色,肉质鲜嫩而甜,味道酸甜麻辣,回味无穷。谁来元谋,不来一点尝尝呢?

昆明站:

在春城感受沉浸式“海鸥大片”

继续一路向南,铁路沿线散布着红色的土壤、梯田与村庄,一派祥和的景象。最终,成昆铁路来到了海拔1890米的昆明市。这里常年明媚,四季如春,有“春城”美名。

动车轰鸣之际,也是候鸟南归之时。温暖的阳光和优良的生态环境,吸引着一大批红嘴鸥从西伯利亚飞来,在滇池安营扎寨。海埂公园的四周环绕着色彩缤纷的植物,远处是西山的连绵黛影。成千上万只海鸥在人群头顶上飞翔,从游人手中亲密啄食,沉浸式上演一部“海鸥大片”。

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滇池(图据云南省文化和旅游厅)

走进滇池之畔的云南民族村,不同风格的民族村寨分布其间,少数民族丰富多彩的村舍建筑、生活习俗、文化风情一一呈现。翠湖公园、昆明老街、官渡古镇等昆明人市井生活之地,同样蕴藏着昆明的人文荟萃。

富饶的红土地孕育着丰富的物产,鲜花饼、烧饵块、官渡粑粑、夹沙荞糕、滇池高背鲫鱼等特色美食让人垂涎欲滴。或者泡上一杯香浓的云南小粒咖啡,或者沏上一壶沁人心脾的普洱茶,抛开生活的琐碎,尽情地享受冬日暖阳带来的惬意。

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鲜花饼(图据云南省文化和旅游厅)

随着新成昆铁路开通,沿路上“向往的生活”,将更加触手可及。这个冬天,到西昌来一趟“阳光之旅”,与邛海来一场“美丽邂逅”,去昆明赴一次“春天之约”,让南方大地的阳光,照进你的假期吧!

红星新闻记者 杜玉全 实习记者 张芷旖

编辑 于曼歌

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