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文章大概意思是这样的:浙江一男子,他在家里一个鱼缸大小的“鸡舍”里布景养鸡,不仅修身养性,而且收获颇丰,一天几十枚鸡蛋捡到手软,从此再也不用买鸡蛋了。

我看了后也都忍俊不禁,这什么鸡啊,怎么这么小。

还有人说,哇!这个微型养鸡场实在太美了,我被种草了,哪里有卖的啊?

立刻有人告诫他,养不得,看起来很美,室内臭死了。

还有人说,怎么会有这么多蛋?不是拍视频放进去的吧,还是很多天没捡过了?

还有人连呼受不了了,得马上回去跟老婆摊牌,跟着就买来养。

很多人则觉得奇怪,百思不得其解,这什么鸡啊?怎么这么小?

好吧,这位男子喂的虽然也叫鸡,但是叫芦丁鸡,实际并不是通常意义上的鸡,而是雉科蓝胸鹑属的鸟类,广泛分布在澳大利亚、印度尼西亚、菲律宾、印度、中国的广大地区,以谷物、草籽、蜘蛛、白蚁及其它昆虫等为食。

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所以蓝胸鹑和鹌鹑才是近亲,但体型比鹌鹑还小,长约12到14厘米,重约35到48克,比麻雀重一些,但不到一倍。不过它们身长相似,所以芦丁鸡可以算胖大版的麻雀,当然,比麻雀漂亮多了。

蓝胸鹑和孔雀一样,雄性更喜欢打扮自己,蓝色的头胸,红褐色的腹部,颈部还有白圈,鲜艳亮丽,非常可爱;而雌性则灰不溜秋,羽色暗淡,看起不怎么讨喜。但近年来人工繁育的品种已有多种颜色,且能稳定遗传,雌雄也变得越来越不明显,越来越受到人们的喜爱。

而且雌性蓝胸鹑特别能生,一年最多的能生300个以上的蛋,每个蛋约5克重,相当于8天就要产出和自己体重相当的蛋,简直就是英雄鸟妈妈;

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而更令人意外的是,它一天消耗的食物也就5克左右,相当于基本上把吃的都变成蛋了;

最令人意外的是,芦丁鸡蛋的核心营养成分蛋黄,竟然和常见的鹌鹑蛋差不多大,简直就是鸡蛋中的极品了。

最最令人惊讶的是,蓝胸鹑16天就能孵化出来,六七周就能长成年当爸爸妈妈,继续繁衍下一代。而且它们吃得少,不挑食,容易存活,还很安静,活动范围也不大,这让它们特别容易饲养。

还有,芦丁鸡的寿命特别长,圈养的一般可以活3到6岁,最长的可达13岁。

以上就是文的大致意思。

弄的我也想在客厅里放个大鱼缸,造景养芦丁鸡了。既能当宠物观赏,还能天天吃小鸡蛋,想起来都不要太美!

但是想归想,我的理智还是占了八层。

下面来看看芦丁鸡做成菜又是另一番情景了吧!

随着我们生活水平的提高,鸡肉是我们日常餐桌上非常常见的一种食材。它的营养价值很高,脂肪含量并不高,所以很受欢迎。鸡的做方法有很多,但是最常见的方法是炖鸡,还有更好的方法。教你做这个,记住这些步骤,方法很简单,鸡肉味道新鲜,烹饪瞬间就到了一个档次!

1.丰盛奢华的芦丁鸡

丰富的芦丁鸡完全是手工制作的,有鸡肉、扇贝、蘑菇等。肉质细嫩,最好吃的是外皮,用蛋清煎,薄如蝉翼"。你几乎可以看到肉馅的细腻色泽,配上肉汤,蛋皮薄而坚韧,里面略带辣味,却格外鲜美。富贵堂皇的芦丁鸡具有大气、高贵的特点。它受到富裕家庭和大型餐厅的欢迎。

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2.金烤鸡

每年制作覆盆子的时候,小贩都会拿着一把肥嫩的芦丁鸡沿街走去。其秘方是将芦丁鸡腌制,将一片鸭肝肠塞进鸡腔,包入一小片猪油,放入瓦片炒熟。芦丁鸡肉质细嫩多汁,甚至骨头都可以一起吃。

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3.芦丁鸡养生功夫汤

制作芦丁鸡养生功夫汤的原料有芦丁鸡、冬虫夏草、枸杞、红枣等。它不仅营养丰富,还具有一定的保健功效,可以预防多种疾病。中医认为,鸽子肉具有补肝肾、益气血、清热解毒、生津止渴的功效。现代医学认为:芦丁鸡身补肾、养神、健脑、健记、降血压、调节血糖、美容养颜、皮肤白皙细腻、延年益寿。秋冬季多喝芦丁鸡汤,可以强身健体,增加皮肤弹性,改善血液循环。

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