正宗顺德早茶哪里好(顺德当地人强烈推荐的早茶店)

不知道大家有没有一个习惯,吃到好吃的食物,会哇哇叫个不停,有一种没见过世面的感觉,但是又停不下来,这是对美食的一种尊重,也是一种让人佩服的吃货精神,每个地方都有能让人折服的美食,而广东顺德,那更是一座美食天堂,来到这里的游客,从早到晚都合不拢嘴,不是一直在吃就是一直在赞美太好吃,这就是顺德美食的魅力。

正宗顺德早茶哪里好(顺德当地人强烈推荐的早茶店)(1)

来广东第一件事情肯定是喝早茶,而顺德人都认可的早茶店,那么肯定是聚福山庄,这可是顺德人心目中食物品质的象征,连续十年被收录到必吃榜上,当地人强烈推荐,来顺德不试一试他们家的早茶,那真是太可惜了。

正宗顺德早茶哪里好(顺德当地人强烈推荐的早茶店)(2)

聚福山庄有很多分店,大良也有一家,每天早上八点开门营业,当地人喜欢周末一家大小齐齐出动来喝早茶,所以如果是游客,尽量工作日来品尝,这样人不会太多,排队半个小时差不多就能吃上了。他们家除了早茶,午饭和晚饭都要营业,午市和晚市都可以来这里吃饭,不过更适合宴会之类的大场所,如果你想吃接地气的顺德菜,这里就不太适合。

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聚福山庄整个非常大气,装修富丽堂皇,桌子之间间距宽,是一间高大上的酒楼,大厅很宽敞,早上全是一桌桌来喝早茶的客人,但是不显得拥挤,有自己的底蕴在其中。门口还可以免费停车,服务也不错,让人感到宾至如归。

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说到菜品,每一个菜都好好味好吃到全程哇哇叫,上一个菜惊叹一次,有的吃了还要打包。顺德拆鱼羹和酿鲮鱼都是地道的顺德菜,还有大良炒牛奶,这几个菜都可以试一试,是传统菜肴,味道不错。不过我们还是介绍一下茶市,看他们家的点心如何。

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油炸鬼就是油条,和其他地区酥脆的口感不同,广东的油条是松软可口,配上一碗白粥最适合早上清肠驱寒,粥底够绵,丝滑顺口,很养胃。薄撑也是顺德特色,甜薄撑和咸薄撑都好吃,红豆馅的外面皮脆里面红豆软糯,吃起来口感丰富而不油腻。店里的凤爪是鲍汁凤爪,和一般的蒸凤爪不同,多了一份嚼劲,但是又软烂入味,适合各种人群。

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另外什么红米一品虾肠粉、聚福虾饺皇、鲜虾蟹子烧麦皇,基本上都很好吃,没什么踩雷的地方,如果只想喝早茶那么一定要早点来,如果是游客的话,建议中午十二点来吃,这样又可以吃点心又能点菜,来一份豉油王炒面,牛肉又嫩又大片,一顿饭吃两餐,真是太惬意了!

正宗顺德早茶哪里好(顺德当地人强烈推荐的早茶店)(7)

吃完饭再去顺德山公园散步消食,真正感受一下当地文化,还是很不错哦!

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