鸡肉的肉的正确写法(.吃了一锅水都不放的鸡)
确认过眼神,是最硬核的鸡没错了,不加一滴水,都能做出一锅鸡汤。花样吃鸡也不在话下,火到海外的食客都为它吃鸡站队!
镇店之宝“汽锅鸡”这道国宴里的名菜,就连美国前总统尼克松品尝后都对其赞不绝口,究竟是什么神仙佳肴这么厉害?
一“汽”成名
一碗上乘的鸡汤是要做到不添加一滴水,用足3小时纯靠蒸汽把鸡肉蒸熟,营养成分全留在这一锅汤里。
可以说是到店必点的招牌菜了!舀一碗金黄清澈的鸡汤,入口甘甜、鲜香四溢;活跃的蒸汽调遣出鸡肉最本真的鲜美。
花样吃鸡少不了,云海肴的“汽锅鸡”这就来助攻。
一锅两吃
汆烫过的豆芽铺上鸡肉,淋上秘制酱汁,均匀的搅拌让鸡肉更加入味,摇身一变花椒鸡。
既喝了汤,还能感受辣味的鸡肉在嘴里欢腾的跳跃,这一锅是真的值了!
(PS.不吃辣的小伙伴也可选择不辣的哦)
海外首店火爆入驻
为了满足海外食客,云海肴海外首店入驻了新加坡最美机场,“汽锅鸡”这枚当红小鲜肉成了当下的焦点!
隔着屏幕都能感受到现场食客的热情,就连联合早报也坐不住来报道了。
这么宠粉的店也就云海肴了吧?现在到部分门店消费抽奖,有机会赢取全球梦幻机场头等舱的往返机票。
真材实料的特色佳肴鸡丝凉米线
云海肴的米线只用米和水制成,不掺任何添加剂,还安全到自建生产米线的工厂。
根据个人口味淋上调味酱,将食材和米线一起拌匀,酸酸甜甜的口感,还能feel到花生酱的香味,优秀!
火腿焖小麦瓜
厚切的神奇物种小麦瓜口感似南瓜,搭配火腿一起烹饪,清甜鲜香。
傣味香茅草罗非鱼
烤制后的鱼皮香脆,鱼肉出奇般的鲜嫩,富有淡淡的香茅草清香,这鱼觅食菌爱了。
个旧烤猪蹄
吃他们家猪蹄,“腻”字是不存在的。肉质软韧而且有嚼劲,搭配酱碟,口感不要太丰富了。
蝶泉手工米布
有着儿时味道的米布,可以吃出类似米糊、蛋清、双皮奶的口感,味道清淡,吃多了也不会很腻。
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