孩子非常爱吃的卤肉饭太香了(宝宝都爱吃的卤肉饭)

孩子非常爱吃的卤肉饭太香了(宝宝都爱吃的卤肉饭)(1)

今日辅食分享 ♡ 宝宝版卤肉饭

卤肉饭,起源于江南一带的传统名小吃,肥而不腻、芳香四溢。稚嫩爽口的卤肉,伴着粘稠美味的红黑汤汁,淋在香甜软糯的白米饭上,每一颗米饭都是白里透红红里溢香,是为人间至美。

后来,卤肉饭传遍全国各地,逐渐演变成一种大街小巷随处可见的风味美食。

直到这款风味美食传到了我这里,本豆妈在尝试过这款美食之后,心头顿时一动,哎哟喂这么好吃的美食,要是拿来改制成宝宝的辅食,那宝宝不得一顿饭吃个三四碗呀!咳…开玩笑啦,宝妈们可千万不能给宝宝喂个三四碗卤肉饭哈!

在被我经过多次反复地琢磨与尝试后,终于将配方进行了成功改良啦,一款专门适合于宝宝的辅食卤肉饭成功面世啦~

这款宝宝版卤肉饭,健康营养美味十足,口味相对清淡很多,拒绝过多的调味料以免给宝宝的身体造成不良的负担。制作的步骤更是只需简单6步,喜欢给宝宝制作美食的宝妈们,赶紧跟着我来一起动手吧!

孩子非常爱吃的卤肉饭太香了(宝宝都爱吃的卤肉饭)(2)

参考年龄:12个月以上,对以下食材不过敏的宝宝

食材准备:小白菜 洋葱 香菇 豌豆 猪肉末 熟鸡蛋 米饭 淀粉水

难度分析:中级

孩子非常爱吃的卤肉饭太香了(宝宝都爱吃的卤肉饭)(3)

首先准备好以下食材:

孩子非常爱吃的卤肉饭太香了(宝宝都爱吃的卤肉饭)(4)

孩子非常爱吃的卤肉饭太香了(宝宝都爱吃的卤肉饭)(5)

1、小白菜开水焯熟后捞出备用

孩子非常爱吃的卤肉饭太香了(宝宝都爱吃的卤肉饭)(6)

2、1、香菇豌豆也同样焯水

孩子非常爱吃的卤肉饭太香了(宝宝都爱吃的卤肉饭)(7)

3、洋葱和焯过水的香菇切成丁

孩子非常爱吃的卤肉饭太香了(宝宝都爱吃的卤肉饭)(8)

4、起锅烧油,洋葱、猪肉末、豌豆、香菇,依次下锅炒香,炒香后加入少许的酱油以及适量的水,没过食材就可以,接着翻炒均匀

孩子非常爱吃的卤肉饭太香了(宝宝都爱吃的卤肉饭)(9)

5、盖上锅盖,焖一会,接着倒入准备好的淀粉水勾芡收汁

孩子非常爱吃的卤肉饭太香了(宝宝都爱吃的卤肉饭)(10)

【完成】这样美味的卤肉饭宝宝怎能不爱捏~~

孩子非常爱吃的卤肉饭太香了(宝宝都爱吃的卤肉饭)(11)

孩子非常爱吃的卤肉饭太香了(宝宝都爱吃的卤肉饭)(12)

孩子非常爱吃的卤肉饭太香了(宝宝都爱吃的卤肉饭)(13)

1、猪肉切成小肉末,是为了更方便入味,也相对适合比较小的宝宝咀嚼,大点的宝宝可以尝试肉块。

2、这份属于调味少版的,没有加入盐和糖,酱油也用的是宝宝酱油,所以味道没有很重口,但还是特别的香!

3、卤肉饭的蔬菜搭配可以跟随自家宝宝喜好来添加。

4、最后出锅时,收汁不用收的很干,可以留多些浓浓的汁浇淋在米饭上,这样宝宝更爱吃!

孩子非常爱吃的卤肉饭太香了(宝宝都爱吃的卤肉饭)(14)

无米不成炊,无肉使人瘦。炊米欲不瘦,米饭淋卤肉。

这诗真好听,这饭真好吃!宝妈们,赶紧来尝试着动手为自己的宝宝制作一份改良版的卤肉饭吧,让你的宝宝从此爱上吃饭!

孩子非常爱吃的卤肉饭太香了(宝宝都爱吃的卤肉饭)(15)

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。