北方烧旺火习俗 北方过大年风俗

文／孟泽辉　辛丑年农历腊月二十四

　　乌兰察布后山地区“拢旺火”有着悠久的历史。在民间，拢旺火有红红火火、旺气冲天的寓意，是古老传统的春节习俗。除夕之夜，城乡家家户户无论是炭旺火，还是柴旺火，都要点燃旺火接财神。

　　经过一个腊月的忙碌，过年吃喝穿乐项目家家准备就绪。除夕那天，人们把院子打扫干净以后，剩下就是挑选大小不等的炭块和干燥易燃的硬柴，有就地或直接用砖块垫底，也有用废弃的铁锅替做底座，然后开始垒砌旺火。炭块先大后小由下而上一层层咬口缩进，底座留有三处通风口，中间留着烟道。炭块垒到从上面刚好能伸进一只手时，把备好的硬柴轻轻地竖着放进烟道中间，再接着垒上面并封顶。最后用一块细长的炭块立放在旺火顶部，形成一个锥尖。讲究的人家还用皱纹纸剜剪一副拉链式彩帘，轻轻地披在旺火堆上，把写有“旺气冲天”的专用红联挂在锥尖。

　　炭旺火一般要在除夕夜提前点燃，无风天气还得人工扇风助燃，到接神时基本散尽黑烟。柴旺火比较简单，取麦秸、胡麻柴等农家燃料，就地码垛，淋洒少许废柴油，点燃后，烈焰迅速升腾，火焰要比炭旺火高涨和热烈。

　　过去，除夕夜全家团聚，吃吃喝喝、玩耍娱乐，子时，提前点燃的旺火已经红彤彤地燃烧起来了，母亲准备祭祖的果蔬和黄裱纸钱之类的祭品，父亲洗手换衣，开始接神敬祖，所谓接神，就是取一把柴禾在旺火上点燃，返身回家并反复念叨：“财神！财神！到我家！”然后把点燃的柴禾填进灶口，至初三灶火不得熄灭；敬祖就是接神以后，把准备好的供品摆放在已故亲人的牌位下，焚香烧纸，双手合拢，口中念念有词，又是一番许愿。一系列祭奠仪式完毕后，全家人向牌位虔诚地三跪九叩。

　　旺火欢快的火苗从炭隙小孔中喷出，照亮了庭院。父母领着我们开始转旺火，正转三圈，反转三圈，然后把母亲亲手缝制的“新衣”（所谓的新衣，就是把老旧的棉袄棉裤拆洗、刮浆、缝补、翻新如初），在旺火上烤热，穿在身上，心中默默地祈福求祥。母亲还让我们在旺火上烤“元宝”（即“点心”一种蒸制的白面馍馍，中间点缀红点儿），说是吃了一年不生病。之后，孩子们穿着新衣，提着灯笼，走东家串西家，做游戏，放鞭炮，欢天喜地等待着新年的曙光。

　　上世纪80年代以后，央视春节晚会成为除夕夜的大餐，辞旧迎新的钟声刚刚敲过，家家户户急急点燃门前的旺火堆。刹那间，鞭炮齐鸣织成天网，浓烟滚滚东奔西窜，刺鼻的火药味回旋翻转。旺火驱走了寒冷与黑暗，喜庆迎来了新年的祝福。

　　近年来，后山地区拢旺火之风俗习惯又有发展。每逢元宵佳节，从外地聘请旺火工匠前来垒旺火，五六米高的旺火远看似塔，炭块犹如模制，孔隙间距从一。华灯初亮之时，点燃的旺火从上至下吐出长长的火舌，直舔大地苍穹，红光耀眼，灿烂辉煌，恰似一条条吞云吐火的飞龙，激游在锦绣人寰之中，给人们带来“吉祥如意”的预兆。

　　民间也有许多对于旺火的忌讳。如：旺火在垒砌和点燃时，不能说“倒了”“塌了”；旺火着得慢不能说“不旺”“熄呀”的话语；尤其是在燃烧过程中，绝对忌讳说“塌呀”等话语；旺火自熄后的灰烬，要等到正月初五才能清理干净。

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