十大排骨最好吃的做法(排骨最好吃的做法)
大家好,我是阿兰,今天分享可乐排骨的做法,可乐大家都不陌生吧,大小朋友都爱喝的一种饮料,但它是碳酸饮料,偶尔喝一下就好,如果拿它来做菜,那可是一个不错的选择,当然啦,甜的食品也要适当吃。
我们所需要的食材有:排骨1斤,可乐1瓶600毫升,土豆1个,胡萝卜半个,蒜头,姜片,
1.排骨剁成小段,胡萝卜去皮切块,土豆去皮切块。
2.排骨冷水下锅,加入姜片、料酒,大火烧开,焯水2分钟,然后捞出,把排骨冲洗干净。
3.平底锅放一点点油,放入洗干净的排骨,中小火把排骨表面煎至微黄。
4.煎好后,放入姜片、蒜头,倒入可乐,大火煮开,转小火慢炖1个小时。
5.1个小时后,放入土豆和胡萝卜块,加入一点盐,再继续炖15分钟,然后在开大火收下汁。
6.最后出锅装盘子上,撒上适量熟白芝麻,简单又美味的可乐排骨就完成了。
排骨软烂,土豆胡萝卜软糯,大人小孩都非常喜欢吃,喜欢的朋友可以试试!感谢大家的阅读,喜欢我的文章记得关注、转发收藏,有什么意见欢迎留言分享哦!
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