情人节礼物玫瑰花的做法(情人节玫瑰花自己在家做)

情人节礼物玫瑰花的做法(情人节玫瑰花自己在家做)(1)

一年一度的西方情人节要又到了,很多人都会在这一天向喜欢的人表达爱意,或许都缺一个借口表达爱、也都需要一个仪式感吧。花店的玫瑰花也多了起来,不过价格却是平时的好几倍,即使是这样,依旧还是很多人购买。其实我个人觉得玫瑰花随时都可以送,没必要在这涨价的日子里送,最主要的还是心意,心意是要花心思的,花钱也买不到,所以最好自己动手制作。美好的爱情好像总和食物有关,自己在家点上蜡烛,在荧荧烛光下与伴侣共进晚餐,晚餐后再来一份甜品,这不也是一件很浪漫的事吗?

情人节礼物玫瑰花的做法(情人节玫瑰花自己在家做)(2)

今天分享不是一道菜,而是一道甜品,因为甜品是女生最无法割舍的,不管是年轻的还是年迈的。甜品除了好看还好吃,最重要的是还能抚慰心灵,或许这也是女生爱它的原因。情人节甜品当然也要应景,所以今天做的是苹果玫瑰花,除了好看之外,最重要的是还能吃。

苹果除了能生吃,还能用来做玫瑰花。苹果的维生素含量很丰富,可以增强人体的免疫能力,俗话说:一日一苹果,医生远离我。其中苹果中含的维生素C和维生素B还可以让肌肤得到改善,皮肤变白,非常适合女性朋友食用。苹果玫瑰花的做法很简单,味道也很不错,喜欢的朋友收藏起来做吧!

【苹果玫瑰花】情人节玫瑰花自己在家做,好看还好吃,简单易学,小白也能轻松做

食材:

苹果1个、低筋面粉100克、黄油30克、糖20克、柠檬汁5滴、鸡蛋1个。

1、将低盘面粉筛入碗中,黄油室温融化后倒入,再打入1个鸡蛋。

情人节礼物玫瑰花的做法(情人节玫瑰花自己在家做)(3)

2、用刮刀刮拌均匀,再下手揉成团,静置20分钟。无需揉光滑,只要和成和即可。

情人节礼物玫瑰花的做法(情人节玫瑰花自己在家做)(4)

3、静置面团的过程中,将苹果去核切成薄片,切的越薄越好。

情人节礼物玫瑰花的做法(情人节玫瑰花自己在家做)(5)

4、锅内倒入适量水,加入糖和柠檬汁煮开,倒入切好的苹果片煮软,捞出控干水分,也可以用厨房纸巾擦干备用。

情人节礼物玫瑰花的做法(情人节玫瑰花自己在家做)(6)

5、面团静置好后,分成大小相等的5个小面团,取一个小面团搓成长条。

情人节礼物玫瑰花的做法(情人节玫瑰花自己在家做)(7)

6、将长条的面团擀成薄片,将晾干水分的苹果放在面片上,排列整齐,再把面皮下部分翻上来,将苹果包住一半。

情人节礼物玫瑰花的做法(情人节玫瑰花自己在家做)(8)

7、从一旁卷起来,卷成玫瑰花的形状,再将卷好的玫瑰花放入模具中。

情人节礼物玫瑰花的做法(情人节玫瑰花自己在家做)(9)

8、玫瑰花依次全部做完,放入烤盘。烤箱先预热10分钟,再将玫瑰花放入烤箱,上管180下管200烤25分钟即可。

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9、简单又好看的玫瑰花就做好了,如果家里有糖粉的再筛上一些,更加漂亮。

情人节礼物玫瑰花的做法(情人节玫瑰花自己在家做)(11)

小贴士:

1、苹果片一定要切薄,比较容易操作,面团也要擀薄,烤起来比较容易熟。

2、烤箱的温度根据自己家的烤箱脾气来调整,火力太大要加盖锡纸。

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